Recorrido a pie por la historia del vino en París, en Saint-Germain-des-Prés.

Las viñas cubrían en otro tiempo la mayor parte de París y sus vinos eran reconocidos en toda Europa. El modesto viñedo de Saint-Germain-des-Prés tiene sus raíces en el mismo suelo que dio vida a los vinos en la Edad Media, brindándonos la oportunidad de percibir el espíritu del lugar en uno de los barrios más antiguos y renombrados de París.

Este paseo explora la historia vinícola de París, la riqueza generada a través de la venta del vino y el papel que desempeñó el vino en el crecimiento de la ciudad. Evocamos el espíritu y la vida cotidiana de la Edad Media paseando por la zona donde se alzó en su día la Abadía de Saint-Germain-des-Prés y conociendo su historia vinícola. También descubrimos a las celebridades que han vivido en el barrio y completamos nuestra experiencia con una cata de vinos a ciegas de tres vinos acompañados de verduras de temporada, pan rústico fermentado y exquisitos quesos.