Clase de cocina de cena tradicional de Navidad con visita al mercado
Descubre los sabores de una Navidad francesa, desde el mercado local hasta la mesa.
Esta clase de cocina navideña en París te brinda la oportunidad única de preparar una cena francesa completa de tres platos junto a un chef profesional, comenzando en un mercado local cercano y terminando en una mesa bellamente servida con vino.
La clase tiene una duración de cinco horas y se mantiene deliberadamente reducida, con un máximo de ocho participantes. Este formato íntimo garantiza que cada persona tenga tiempo real y práctico con las recetas, en lugar de limitarse a observar una demostración.
No se requiere experiencia previa en cocina. El chef guía cada etapa del proceso, desde la selección de ingredientes en el mercado hasta el emplatado de los platos terminados, lo que la hace accesible y gratificante tanto para principiantes como para cocineros caseros con confianza.
Al finalizar la sesión, os sentáis juntos a disfrutar de la comida que habéis preparado, maridada con vino francés. El chef proporciona las recetas impresas de cada plato para que puedas recrear el menú navideño en casa mucho después de que hayan pasado las fiestas.
Lo que hace especial esta experiencia
Comienza la mañana en un mercado parisino local, donde el chef explica los ingredientes franceses de temporada y te ayuda a seleccionar todo lo necesario para la comida.
Un chef profesional dirige toda la sesión, ofreciendo orientación en cada etapa para que los participantes de cualquier nivel puedan seguirla con confianza.
El grupo está limitado a ocho personas, lo que garantiza una experiencia verdaderamente práctica en lugar de una demostración culinaria pasiva.
El menú incluye un entrante completo, plato principal y postre inspirados en las tradiciones culinarias navideñas de Francia y sus productos de temporada.
La sesión concluye con una comida compartida acompañada de vino francés, que da a la experiencia un final festivo y lleno de buen ambiente.
Las recetas de los tres platos se entregan al final de la clase para que puedas llevar un trozo de la tradición navideña francesa a tu propia cocina.
Esta clase se imparte exclusivamente durante la temporada de fiestas de fin de año, lo que la convierte en una experiencia culinaria estacional y de tiempo limitado en París.
Cómo se desarrolla el día
El chef profesional te recibe en el punto de encuentro cercano al mercado local. El chef presenta el programa del día y el menú navideño que prepararéis juntos.
El grupo camina junto hasta el mercado cercano, donde el chef comparte sus conocimientos sobre los ingredientes franceses de temporada y de proximidad. Se seleccionan todos los productos y artículos necesarios para la comida de tres platos.
De vuelta en la cocina del apartamento del chef, comienza la clase práctica de cocina. El chef guía a todos en la preparación del entrante, explicando la técnica y las tradiciones detrás de cada plato.
El grupo continúa elaborando el plato principal y el postre festivo. El reducido tamaño del grupo garantiza que cada participante esté activamente involucrado en cada etapa del proceso de cocina.
La sesión culmina con todos sentados juntos disfrutando de la comida de tres platos que han preparado. Se sirve vino francés junto a los alimentos para completar el ambiente festivo.
Antes de marcharse, el chef entrega las recetas impresas de todos los platos preparados durante la clase. Te vas con el recuerdo de la comida y los medios para recrearla en casa.
Qué está incluido y qué no
Incluido
- Orientación de un chef profesional durante toda la sesión
- Visita al mercado con selección de ingredientes
- Todos los ingredientes alimentarios para la comida de tres platos
- Vino francés servido en la comida compartida
- Recetas impresas de todos los platos preparados
- Instrucción práctica de cocina para todos los niveles
No incluido
- Transporte hacia y desde el punto de encuentro
- Bebidas adicionales más allá de las proporcionadas
- Propinas para el chef
Información importante
Esta clase se ofrece exclusivamente durante la temporada de fiestas de fin de año. La disponibilidad es limitada debido al formato de grupo reducido, por lo que se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
Reserva tu lugar en la mesa
Esta clase de cocina festiva solo está disponible durante la temporada navideña y se llena rápidamente. Asegura tu plaza ahora para vivir una auténtica Navidad parisina en la cocina.
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