Experiencia vinícola en el Piamonte
Cata de vinos y visita a una bodega cerca de Asti y Turín
Un viaje guiado a través de barricas, viñedos y cuatro excepcionales vinos piamonteses
Situada en las célebres colinas de Monferrato, esta cata de vinos y visita a una bodega cerca de Asti y Turín ofrece una introducción auténtica a la cultura vinícola piamontesa, guiada por el equipo de la finca desde la vid hasta la copa. La experiencia combina la experiencia en bodega con las tradiciones gastronómicas locales, convirtiéndola en una visión completa del patrimonio de la región.
Los huéspedes son recibidos en el patio de la masía antes de recorrer las áreas de producción, la sala de barricas y la sala de envejecimiento, donde se explica el proceso de elaboración del vino en cada etapa. La visita continúa al aire libre con un paseo panorámico por el viñedo de Nebbiolo en Bric Carvè, una parcela que ilustra cómo el terruño moldea una de las variedades de uva más respetadas del Piamonte.
La sesión de cata que sigue reúne cuatro vinos de la finca, servidos junto a embutidos, quesos locales, avellanas tostadas y palitos de pan tradicionales. El maridaje refleja la misma identidad regional que impregna toda la visita, ofreciendo un sentido coherente del lugar.
Con una duración total de noventa minutos y un nivel de dificultad fácil, este recorrido es apto para una amplia gama de visitantes, incluidos los que se inician en el mundo del vino. No se requiere conocimiento previo, y el formato guiado garantiza que la experiencia sea informativa y accesible en todo momento.
Aspectos destacados del recorrido
Recepción de bienvenida en el histórico patio de la masía de la finca vinícola.
Visita guiada a las áreas de producción, la sala de barricas y la bodega de envejecimiento.
Paseo panorámico por el viñedo de Nebbiolo en Bric Carvè con vistas panorámicas.
Cata de cuatro vinos de la finca seleccionados para mostrar el terruño de Monferrato.
Maridaje con productos locales que incluye embutidos, quesos, avellanas tostadas y palitos de pan.
Ubicación conveniente entre Asti y Turín, fácil de combinar con un itinerario más amplio por el Piamonte.
Itinerario
El recorrido comienza con un saludo del equipo de la finca en el patio de la masía tradicional. Esta introducción establece el tono de la visita y proporciona información sobre la finca y la región vinícola de Monferrato.
Los huéspedes recorren los espacios de producción en activo de la bodega, donde se demuestran y explican las etapas de elaboración del vino. La visita cubre el equipo y los procesos utilizados para transformar las uvas recolectadas en vino terminado.
El recorrido continúa hacia la sala de barricas y la sala de envejecimiento, donde los vinos reposan y desarrollan su carácter con el paso del tiempo. El guía explica el papel de la crianza en roble y cómo el ambiente de la bodega influye en el producto final.
Un paseo por el viñedo de Nebbiolo en Bric Carvè ofrece una perspectiva al aire libre sobre cómo el terreno contribuye a los vinos producidos aquí. El entorno también proporciona vistas panorámicas de las colinas de Monferrato.
La visita concluye con una cata sentada de cuatro vinos de la finca, acompañados de embutidos, quesos, avellanas tostadas y palitos de pan. Cada vino se presenta en el contexto de los métodos de producción y el terruño explorados durante el recorrido.
Qué está incluido
Incluido
- Visita guiada a la bodega, sala de barricas y sala de envejecimiento
- Paseo por el viñedo en Bric Carvè
- Cata de 4 vinos de la finca
- Acompañamiento gastronómico local: embutidos, quesos, avellanas tostadas y palitos de pan
- Recepción de bienvenida en el patio de la masía
No incluido
- Transporte hacia y desde la finca
- Compras adicionales de vino
- Propinas para el guía
Información importante
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