Cata de Vino Ecológico, Gastronomía Local y Paseo por los Viñedos cerca de Asís
Disfrute de vinos ecológicos certificados y sabores umbríos locales entre viñedos y olivares con una impresionante vista del valle.
Esta cata de vino ecológico cerca de Asís le invita a adentrarse en una bodega en pleno funcionamiento rodeada de viñedos y olivares, donde los ritmos de la tierra dan forma a cada copa servida. Durante noventa minutos, alternará entre una mesa de cata guiada y un paseo por la finca, descubriendo cómo la agricultura ecológica certificada se traduce en sabor. La experiencia está diseñada para viajeros curiosos que buscan sustancia además de paisaje.
Se sirven en secuencia cuatro de los mejores vinos ecológicos de la bodega, cada uno maridado con bruschetta aliñada con el aceite de oliva virgen extra de la propia finca, una selección de embutidos locales y quesos regionales. El maridaje se mantiene sencillo para que los vinos hablen con claridad, reflejando los suelos minerales y el clima templado de las colinas de Umbría. Los menores de edad reciben la misma comida completa junto con un zumo de frutas en lugar de vino.
Tras la mesa de cata, un paseo guiado recorre las hileras de vides y los olivares de hojas plateadas que enmarcan la propiedad. El recorrido desemboca en un mirador panorámico sobre el verde valle y la sierra de los Apeninos al fondo. En invierno, la experiencia se traslada al interior de un iglú construido expresamente en la finca, preservando la atmósfera incluso cuando el paisaje es frío.
Aspectos Destacados del Tour
Cata guiada de cuatro vinos ecológicos certificados producidos en la finca.
Bruschetta con aceite de oliva virgen extra ecológico, embutidos locales y quesos regionales incluidos.
Tranquilo paseo por los viñedos en activo y los olivares que rodean la bodega.
Vistas panorámicas sobre el verde valle umbrío y las montañas circundantes.
Acceso durante todo el año gracias a un iglú exclusivo para las visitas de invierno.
Todos los productos proceden de la agricultura ecológica certificada practicada en la propiedad.
Cómo se Desarrolla la Experiencia
Llegue a la finca cerca de Asís y conozca a su anfitrión. Una breve introducción cubre la historia de la propiedad y los principios que sustentan su certificación ecológica.
Siéntese en la mesa de cata para una degustación estructurada de cuatro vinos ecológicos. Su guía explica cada variedad, añada y las decisiones agrícolas que la han dado forma.
Bruschetta con aceite de oliva de la finca, una tabla de embutidos regionales y una selección de quesos locales acompañan a los vinos. Los menores de edad disfrutan de la misma comida con un zumo de frutas.
Salga al exterior para un relajado paseo guiado entre las hileras de vides y olivos. El recorrido muestra de cerca el trabajo cotidiano de la viticultura ecológica.
El paseo culmina en un mirador con vistas al valle umbrío. En las visitas de invierno, este momento se traslada al interior del iglú de la finca, manteniendo el ambiente completo de la experiencia.
Qué Está Incluido
Incluido
- Cata guiada de 4 vinos ecológicos
- Bruschetta con aceite de oliva virgen extra ecológico
- Selección de embutidos y quesos locales
- Zumo de frutas para los participantes menores de edad
- Paseo guiado por viñedos y olivares
- Visita al mirador panorámico del valle
No Incluido
- Transporte hacia y desde la bodega
- Comida o bebidas adicionales fuera del menú de cata
- Propinas
Información Importante
Reserve su Plaza
Las plazas en esta experiencia de cata en grupo pequeño son limitadas. Asegure su visita a una de las fincas ecológicas en activo de Umbría y saboree el paisaje en cada copa.
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