Fiesole: Olio Evo Gold Experience im Frantoio Buonamici
Entdecken Sie die Kunst des nativen Olivenöls extra in den Hügeln oberhalb von Florenz
Diese Verkostung von nativem Olivenöl extra in Fiesole vereint das Handwerk der traditionellen Ölproduktion mit den Freuden einer geführten Sinneserkundung in einem wunderschön konzipierten Erlebnis. Die Veranstaltung findet in den modernen, einladenden Räumlichkeiten des Frantoio Buonamici statt und verbindet Wissen mit echter Gastronomie.
Fiesole, hoch über Florenz in den toskanischen Hügeln gelegen, ist seit jeher mit dem Olivenanbau verbunden. Die Landschaft hier bringt Öle mit ausgeprägtem Charakter hervor, geprägt durch Höhenlage, Boden und ein Klima, das sorgfältige Landwirtschaft und geduldiges Mühlenhandwerk belohnt.
Dieses Erlebnis ist so gestaltet, dass es Gäste mit wenig Vorkenntnissen über Olivenöl ebenso willkommen heißt wie erfahrene Kenner. Das Tempo ist entspannt, das Ambiente kultiviert, und die Informationen werden von Fachleuten vermittelt, die täglich mit diesen Ölen arbeiten.
Highlights des Erlebnisses
Geführte Tour durch eine aktive Ölmühle und Produktionsstätte in Fiesole.
Technische Verkostung von 3 oder 5 nativen Olivenölen extra unter der Leitung eines qualifizierten Experten.
Lernen Sie, Geschmacksnoten, Qualitätsmerkmale und Produktionsunterschiede zu erkennen.
Speisebegleitung mit lokalem Brotbrett und vor Ort zubereiteter Bruschetta.
Ein Glas Wein oder Prosecco inbegriffen, um die Verkostung zu ergänzen.
Einblicke in die Geschichte und das Handwerk hinter preisgekrönten toskanischen Olivenölen.
Was Sie erwartet
Kommen Sie im Frantoio Buonamici in Fiesole an, wo Ihr Gastgeber die Geschichte des Guts und seinen Ansatz zur Olivenölproduktion vorstellt. Die Atmosphäre ist von Anfang an entspannt und informativ.
Gehen Sie durch die Ölmühle und beobachten Sie die Geräte und Produktionsschritte bei der Herstellung von nativem Olivenöl extra. Ihr Führer erklärt jeden Schritt, von der Ernte bis zum Pressen und Filtrieren.
Nehmen Sie gemeinsam mit einem Experten an einer strukturierten Verkostung von 3 oder 5 verschiedenen nativen Olivenölen extra teil. Sie lernen, Farbe, Aroma und Geschmack mithilfe professioneller Verkostungstechniken zu beurteilen.
Kosten Sie die Öle zusammen mit einer Auswahl an lokalem Brot und Bruschetta und erleben Sie, wie die richtige Kombination sowohl das Essen als auch das Öl aufwertet. Ein Glas Wein oder Prosecco begleitet diese letzte Phase.
Was ist inbegriffen
Inbegriffen
- Geführte Tour durch die Ölmühle
- Expertengeführte Verkostung von 3 oder 5 nativen Olivenölen extra
- Lokales Brotbrett und Bruschetta-Begleitung
- Glas Wein oder Prosecco
- Professionelle Anleitung zu Verkostungstechniken
Nicht inbegriffen
- Transport nach und von Fiesole
- Zusätzliche Speisen oder Getränke über die aufgeführten hinaus
- Trinkgelder
