Die Tour startet in Agios Nikolaos und führt am bekannten See der Stadt vorbei, bevor es in die Hügel geht. Der erste Halt ist eine familiengeführte Olivenölfabrik, wo die Gäste verschiedene Sorten und Qualitätsstufen von nativem Öl extra sowie andere lokale Produkte verkosten.

Ein kurzer Halt an der historischen Kirche bietet die Möglichkeit, Fresken aus dem 17. Jahrhundert zu besichtigen, falls sie an diesem Tag geöffnet ist, obwohl der Zutritt nicht garantiert werden kann. Die Tour setzt sich dann in das alte Dorf Kritza fort, für einen gemütlichen Spaziergang durch seine traditionellen Gassen.

Der Land Rover erklimmt das Katharo-Plateau, von wo aus an einem klaren Tag sowohl das Libysche Meer im Süden als auch das Ägäische Meer im Norden gleichzeitig sichtbar sind. Die Route überquert das Plateau und vermittelt den Gästen ein Gefühl für das tägliche Leben auf dieser Höhe.

Auf 840 Metern Höhe beherbergt die Lassithi-Hochebene die legendäre Dikteon-Höhle, den sagenhaften Geburtsort des Zeus. Gäste, die in die Höhle eintreten möchten, verbringen etwa 45 bis 60 Minuten damit, die Kammern zu erkunden, bevor sie zur Gruppe zurückkehren, um die berühmten Windmühlen zu sehen.

Ein Besuch in einem kleinen Dorf offenbart einen uralten Platanbaum, der seit Jahrtausenden als lokales Wahrzeichen steht. Die Gäste halten auch an einer Töpferwerkstatt an, bevor sie sich zu einem traditionellen kretischen Mittagessen in einer Familientaverne niedersetzen.

Die Rückfahrt führt durch das Küstendorf Malia und hält am Kloster Selinari, das als eines der schönsten Klöster der Insel gilt. Besucher sind willkommen, eine Kerze anzuzünden, wenn sie möchten, bevor es zurück nach Agios Nikolaos geht.