Tour de Vinho pelo Vale de Konavle a partir de Dubrovnik com Passeio de Comboio e Prova de Vinhos

Percorra aldeias cobertas de vinhas, prove vinhos locais raros e descubra um vale onde as tradições centenárias ainda moldam o quotidiano.

Encaixado entre as montanhas e o Mar Adriático perto da fronteira com o Montenegro, o tour de vinho pelo Vale de Konavle oferece uma escapadela de meio dia por uma das paisagens rurais mais autênticas da Croácia. Os visitantes percorrem três adegas familiares, andam de comboio turístico entre aldeias e partilham um almoço tradicional de lavradores preparado tal como os agricultores locais comem há gerações.

A uva emblemática do vale, a Dubrovacka Malvasija, esteve quase perdida após a guerra, quando apenas três videiras saudáveis restavam. Os viticultores locais trabalharam para reviver a variedade e, hoje, ela é um orgulhoso símbolo da resiliência e do património vitícola da região. Prová-la na adega onde foi salva confere à experiência uma profundidade que vai muito além do copo.

Para além do vinho, o tour faz uma paragem no moinho de água Divanovic, com 500 anos de história, na aldeia de Ljuta, onde a mesma estrutura de pedra outrora processava tanto farinha como lã. A combinação de história agrícola, tradições artesanais vivas e paisagem rural pitoresca torna esta excursão tão educativa quanto agradável.

A paragem final na Adega Botaro encerra a tarde de forma descontraída com um copo fresco de rosé de Konavle e uma fatia de pandispanj, um bolo esponja tradicionalmente preparado para ocasiões especiais. É uma despedida perfeita de um vale que tem genuíno orgulho em receber os seus visitantes à mesa.