Excursão Gourmet Privada ao Círculo Dourado
Uma viagem culinária pelos marcos naturais mais célebres da Islândia
A Excursão Gourmet Privada ao Círculo Dourado é uma experiência totalmente personalizada de dez horas que combina as maravilhas naturais icónicas da Islândia com uma seleção cuidadosamente elaborada de provas gastronómicas locais, visitas a quintas e demonstrações de culinária geotérmica.
Viajando num veículo de luxo privado, os hóspedes percorrem ao seu próprio ritmo uma paisagem moldada por forças vulcânicas, rios glaciares e séculos de tradição nórdica. Cada paragem foi escolhida não só pela sua paisagem, mas também pela autêntica experiência culinária que oferece.
Desde cozer um ovo numa fonte termal natural até saborear borrego grelhado junto a um géiser em erupção, cada momento desta excursão liga a cultura alimentar à geologia e à história que fazem da Islândia um lugar único no mundo. As necessidades dietéticas e preferências pessoais podem ser acomodadas ao longo do dia.
Destaques da Excursão
Coza um ovo numa fonte geotérmica em Hveragerdi e prove o tradicional pão de centeio cozinhado durante a noite no solo vulcânico.
Descubra a história milenar do Skyr no Skyrland, provando várias variedades do aclamado produto lácteo islândês.
Visite a estufa geotérmica de Fridheimar e desfrute de sopa de tomate fresca com pão caseiro quente, cultivado durante todo o ano com energia vulcânica.
Fique à beira do Gullfoss, uma das cataratas mais poderosas e fotogénicas da Islândia, talhada pelo Rio Hvita.
Observe o Strokkur em erupção de poucos em poucos minutos na Área Geotérmica de Geysir e aprecie uma perna de borrego grelhada neste cenário dramático.
Explore o Efstidalur, uma quinta leiteira em pleno funcionamento onde os hóspedes provam gelado artesanal, skyr e queijo salgado enquanto convivem com os animais da quinta.
Caminhe pela Dorsal Médio-Atlântica no Parque Nacional de Thingvellir, Património Mundial da UNESCO e berço da tradição parlamentar islândesa em 930 d.C.
Itinerário da Excursão
A excursão começa na cidade geotérmica de Hveragerdi, onde os hóspedes cozem um ovo diretamente num jacto de vapor natural e provam o tradicional pão de centeio que foi cozinhado durante a noite sob o solo quente.
No Skyrland, uma experiência de prova dedicada abrange toda a história do skyr, desde as suas origens vikings até ao seu estatuto atual de superalimento reconhecido mundialmente. Uma curta visita ao Made in Iceland apresenta aos hóspedes alimentos artesanais islândeses e confeitaria local.
No interior de uma estufa aquecida geotermicamente, os hóspedes desfrutam de uma tigela de sopa de tomate fresca acompanhada de pão caseiro e ficam a saber como esta quinta mantém a produção de tomate durante todo o ano no clima desafiante da Islândia.
A tarde começa com as vistas do Gullfoss, a icónica cascata de dois níveis no Rio Hvita. A excursão prossegue depois até ao Geysir, onde o géiser Strokkur entra em erupção regularmente, sendo servida uma refeição de borrego grelhado na paisagem geotérmica.
Esta quinta familiar oferece um contacto direto com a vida agrícola islândesa. Os hóspedes provam gelado, skyr, soro de leite e queijo salgado produzidos na quinta, enquanto observam o rebanho leiteiro no ambiente natural do estábulo.
A última paragem é Thingvellir, onde as placas tectónicas da América do Norte e da Eurásia se encontram e onde foi estabelecido o primeiro parlamento da Islândia, o Althing, em 930 d.C. Os hóspedes percorrem o vale de fenda antes de regressarem a Reykjavik.
O Que Está Incluído
Incluído
- Veículo de luxo privado com guia profissional
- Transporte de e para o hotel em Reykjavik
- Cozedura de ovo geotérmica e prova de pão de centeio em Hveragerdi
- Sessão de prova de skyr no Skyrland
- Provas de especialidades islândesas no Made in Iceland
- Sopa de tomate e pão caseiro no Fridheimar
- Perna de borrego grelhada na área do Geysir
- Gelado, skyr, soro de leite e queijo salgado da quinta no Efstidalur
- Entrada no Parque Nacional de Thingvellir
- Itinerário totalmente personalizado adaptado às necessidades dietéticas
Não Incluído
- Atividades adicionais como a Lagoa Azul, caminhadas em glaciares ou motos de neve
- Custos decorrentes de extensões do itinerário além da duração padrão
- Seguro de viagem pessoal
- Gorjetas
- Artigos de natureza pessoal
Informação Importante
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