Visita Partilhada de Dia às Regiões Vinícolas do Cabo a partir da Cidade do Cabo: Stellenbosch, Paarl e Franschhoek
Uma viagem de dia inteiro pelas regiões vinícolas mais célebres da África do Sul, de vinhas ondulantes a ruas históricas de cidades.
Esta visita partilhada de dia às regiões vinícolas do Cabo a partir da Cidade do Cabo leva-o ao coração da melhor região vinícola da África do Sul, visitando até cinco herdades premiadas em Stellenbosch, Paarl e Franschhoek. Provas, história e paisagens combinam-se numa experiência gratificante de dia inteiro, acessível a todos os níveis de apreciadores de vinho.
A visita percorre herdades que vão desde produtores de Chardonnay premiados internacionalmente a vinhos artesanais de estilo Bordéus, com harmonizações únicas que incluem biltong e queijo a par de seleções de vinho cuidadosamente escolhidas. Cada paragem oferece uma perspetiva distinta sobre a viticultura sul-africana e as pessoas que lhe dão vida.
Para além do vinho, o percurso passa por locais de grande importância histórica e cultural, incluindo a antiga Prisão Victor Verster, onde Nelson Mandela passou os seus últimos anos de encarceramento, e o Monumento Huguenote Francês em Franschhoek. O dia equilibra, em igual medida, provas, visitas turísticas e narrativas históricas.
Destaques da Visita
Prove vinhos na DeMorgenzon, um dos produtores de Chardonnay mais reconhecidos do mundo, situado bem acima do vale de Stellenbosch.
Experimente uma harmonização de biltong e vinho na Marianne Wine Estate, onde as carnes secas sul-africanas complementam os vinhos artesanais de estilo Bordéus Francês.
Desfrute de uma prova de queijo e vinho na Fairview Estate em Paarl, um dos mais diversos e conhecidos produtores de vinho e lacticínios do Cabo.
Fotografe o monumento de Nelson Mandela na Prisão Groot Drakenstein, o local onde cumpriu os seus últimos dois anos de encarceramento antes da sua libertação em 1990.
Faça uma visita de orientação a Stellenbosch, a segunda cidade mais antiga da África do Sul, e conheça o icónico campus da Universidade de Stellenbosch.
Explore Franschhoek, a Capital Gastronómica e Vinícola da África do Sul, com tempo para visitar o Monumento Huguenote Francês e almoço opcional por sua conta.
Visite a Delaire Graff Estate, considerada uma das herdades vinícolas mais prestigiadas do Hemisfério Sul, encaixada entre as montanhas de Stellenbosch.
Itinerário da Visita
A recolha no seu alojamento na Cidade do Cabo dá início ao dia com uma viagem panorâmica até às regiões vinícolas de Stellenbosch. A primeira paragem é a DeMorgenzon (DMZ), uma herdade cujas vinhas têm vista para a Montanha da Mesa e para o Cabo da Boa Esperança, a uma altitude entre 200 e 400 metros acima do nível do mar. A DMZ é reconhecida internacionalmente pelo seu Chardonnay premiado e pela sua prática distintiva de passar música clássica por toda a vinha.
Uma visita de orientação guiada por Stellenbosch apresenta a arquitetura de estilo holandês, marcos históricos e a mundialmente reconhecida Universidade de Stellenbosch, que acolhe mais de 30.000 estudantes por ano. A visita prossegue depois para a Marianne Wine Estate para uma harmonização de biltong e vinho, com vinhos artesanais de estilo Bordéus Francês com carácter sul-africano.
Na Fairview Wine and Cheese Estate em Paarl, os visitantes escolhem entre três gamas de vinho e uma seleção de queijos artesanais no deli da herdade. O percurso passa depois pela Prisão Groot Drakenstein, anteriormente conhecida como Prisão Victor Verster, onde um monumento de Nelson Mandela assinala o local dos seus últimos dois anos de encarceramento antes da sua libertação em 1990.
Franschhoek, a Capital Gastronómica e Vinícola da África do Sul, oferece uma paragem no Monumento Huguenote Francês e a possibilidade de almoçar por sua conta. A prova de vinho continua na Mont Rochelle, cujas vinhas entre 250 e 400 metros de altitude produzem estimados Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah e Cabernet Sauvignon.
A última visita a uma herdade é a Delaire Graff, situada entre os picos montanhosos acima de Stellenbosch e considerada um dos destinos vinícolas mais prestigiados do Hemisfério Sul. Após a prova de uma seleção de blends cuidadosamente escolhidos neste cenário excecional, o grupo regressa à Cidade do Cabo para ser deixado no alojamento de cada visitante.
O Que Está Incluído
Incluído
- Recolha e regresso ao hotel na Cidade do Cabo
- Guia turístico licenciado e motorista profissional
- Prova de vinho em até 5 herdades vinícolas
- Harmonização de biltong e vinho na Marianne Wine Estate
- Prova de queijo e vinho na Fairview Estate
- Visita de orientação pela cidade de Stellenbosch
- Todo o transporte em veículo com ar condicionado
Não Incluído
- Almoço (disponível por conta própria em Franschhoek)
- Compras adicionais de vinho ou queijo nas herdades
- Gorjetas para o guia e o motorista
- Seguro de viagem pessoal
Informação Importante
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