Aula de Culinária Francesa com Visita ao Mercado
Das bancas do mercado à cozinha de um apartamento parisiense, prepare uma verdadeira refeição francesa com um chef local.
Esta aula de culinária francesa com visita ao mercado leva-o ao coração da cultura gastronómica parisiense, combinando uma visita a um mercado ao ar livre com uma sessão prática de culinária na cozinha do próprio apartamento do chef.
A sua manhã começa ao lado de um chef local, a explorar um mercado de bairro onde os vendedores oferecem produtos frescos e sazonais. O chef vai guiá-lo pela tradição francesa de selecionar ingredientes com cuidado e, juntos, decidirão o menu para o almoço partilhado.
De volta ao apartamento parisiense do chef, a aula decorre numa sessão de culinária descontraída mas organizada. As receitas são acessíveis e fáceis de reproduzir, para que os participantes possam recriar os pratos em casa após a experiência.
Os chefs têm experiência tanto em cozinhas de restaurantes profissionais como em cozinha doméstica quotidiana, tornando a aula acessível independentemente do seu nível de habilidade. Não é necessária qualquer experiência culinária prévia para participar e desfrutar de toda a sessão.
Destaques da Experiência
Explore um autêntico mercado ao ar livre parisiense com o seu chef e aprenda a selecionar ingredientes frescos e sazonais.
Prepare uma refeição francesa completa sob a orientação de um chef local experiente, na cozinha do seu próprio apartamento.
Descubra técnicas para realçar o sabor utilizando produtos simples e de origem local disponíveis no mercado.
Receba receitas simples para levar para casa e reproduzir para família e amigos.
Sente-se e desfrute da refeição que preparou em conjunto no final da aula.
Adequado a todos os níveis de habilidade, incluindo principiantes com pouca ou nenhuma experiência em culinária.
Como se Desenrola a Experiência
Será apresentado ao seu chef no mercado local. O chef dar-lhe-á uma visão geral do dia e do que vão preparar juntos.
Percorra o mercado ao ar livre com o seu chef, explorando as bancas e aprendendo sobre a cultura dos mercados franceses. Juntos, escolherão os ingredientes frescos necessários para a refeição.
Após a visita ao mercado, você e o seu chef dirigem-se ao seu apartamento parisiense nas proximidades, onde decorrerá a aula de culinária.
Sob a orientação do chef, irá preparar uma refeição francesa completa. O chef demonstrará técnicas e partilhará dicas práticas ao longo de toda a sessão.
A experiência termina com todos sentados juntos a desfrutar da comida preparada durante a aula. As receitas são fornecidas para que possa recriar os pratos em casa.
O Que Está Incluído
Incluído
- Visita ao mercado com o chef
- Aula de culinária prática num apartamento parisiense
- Todos os ingredientes adquiridos no mercado
- Refeição partilhada no final da sessão
- Receitas para levar para casa
Não Incluído
- Transporte pessoal até ao ponto de encontro
- Bebidas alcoólicas
- Gorjetas para o chef
Informações Importantes
Reserve o Seu Lugar na Cozinha
Os lugares são limitados para manter a experiência pessoal e prática. Garanta o seu lugar nesta aula de culinária e visita ao mercado em Paris antes que a disponibilidade esgote.
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