Tour pela Vinícola Mucci: Vinhedos, Adega e Degustação de Vinhos em Torino di Sangro
Um século de tradição vinícola destilado em uma tarde inesquecível no interior do Abruzzo.
Este tour por vinícola no Abruzzo na Cantine Mucci convida os visitantes a conhecer uma propriedade familiar que produz vinho desde 1895. A experiência percorre os vinhedos a céu aberto até o coração da instalação de produção, encerrando com uma degustação guiada das melhores seleções da propriedade.
A família Mucci dedicou mais de um século ao aperfeiçoamento de sua abordagem à produção de vinhos, unindo técnicas herdadas a uma moderna planta de engarrafamento e vinificação. Seus vinhos refletem o caráter do terroir do Abruzzo — estruturados, expressivos e profundamente enraizados na paisagem local de Torino di Sangro.
Durante o tour, o enólogo acompanha os convidados pelos vinhedos, explicando quais variedades de uva são cultivadas e por que prosperam nesse microclima costeiro do Adriático. A visita continua dentro da vinícola, cobrindo cada etapa do processo de produção antes de chegar à bottatia, onde o vinho amadurece em barris.
A sessão de degustação encerra a experiência, conduzindo os participantes por uma avaliação sensorial estruturada que utiliza a visão, o olfato e o paladar. Uma seleção de produtos locais típicos acompanha os vinhos, oferecendo uma introdução completa aos sabores desta região do Abruzzo.
Destaques do Tour
Caminhe pelos vinhedos em atividade e aprenda sobre as variedades de uva cultivadas na propriedade Mucci.
Explore a vinícola de alta tecnologia e acompanhe a jornada completa da uva à garrafa com um guia especializado.
Visite a bottatia e descubra como os vinhos Mucci são envelhecidos em barris tradicionais.
Participe de uma degustação estruturada de vinhos Mucci selecionados, guiada por avaliação visual, olfativa e gustativa.
Desfrute de produtos típicos do Abruzzo acompanhando os vinhos para uma autêntica harmonização regional de comida e bebida.
Conheça a história da família Mucci e como a propriedade evoluiu desde sua fundação em 1895.
Roteiro do Tour
Os convidados são recepcionados na Mucci Winery em Torino di Sangro, onde o enólogo faz uma breve apresentação da propriedade, sua história que remonta a 1895 e a filosofia por trás dos vinhos produzidos aqui.
O grupo percorre os vinhedos enquanto o guia explica as variedades de uva cultivadas na propriedade e sua relação com o ambiente do Abruzzo. O papel do terroir, do clima e do manejo das videiras na formação do vinho final é abordado de forma acessível.
O tour avança para o interior da instalação de produção, onde os convidados acompanham o processo de vinificação passo a passo. A moderna planta de vinificação e engarrafamento demonstra como a família equilibra qualidade e eficiência.
Os convidados entram na bottatia, a sala de envelhecimento em barris, para entender como os vinhos Mucci desenvolvem sua complexidade e personalidade ao longo do tempo. O enólogo explica as escolhas de envelhecimento feitas para os diferentes estilos de vinho do portfólio.
A experiência se encerra com uma degustação de uma seleção cuidadosa de vinhos Mucci, acompanhada de produtos locais do Abruzzo. Os convidados aprendem a avaliar cada vinho por meio de uma análise sensorial estruturada que abrange aparência, aroma e sabor.
O Que Está Incluído
Incluído
- Caminhada guiada pelos vinhedos com explicação sobre as variedades de uva
- Tour guiado pela vinícola e instalações de produção
- Visita à bottatia (sala de envelhecimento em barris)
- Degustação de uma seleção de vinhos Mucci
- Produtos locais típicos do Abruzzo durante a degustação
- Enólogo como guia pessoal durante toda a experiência
Não Incluído
- Transporte de ida e volta à vinícola
- Alimentos ou bebidas adicionais além dos listados
- Compra de vinhos (disponível separadamente na propriedade)
Informações Importantes
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