Tour Privativo de Degustação de Vinhos do Chianti saindo de Florença: Greve & Castellina
Colinas onduladas, aldeias ancestrais e os lendários vinhos do coração do Chianti Classico
Este tour privativo de degustação de vinhos do Chianti saindo de Florença leva você ao coração da Toscana, onde vinhedos em terraços, oliveiras prateadas e vilarejos medievais no topo de colinas definem uma das regiões vinícolas mais celebradas da Itália. É uma experiência totalmente privativa e sem pressa, pensada para casais, famílias e pequenos grupos que buscam conteúdo em vez de espetáculo.
O roteiro segue a histórica Estrada do Vinho pelas colinas sienesas, passando por castelos, estradas ladeadas de ciprestes e propriedades orgânicas, até chegar a uma vinícola cuidadosamente selecionada perto de Castellina in Chianti. Lá você conhece Silvano, o enólogo residente, que conduz uma degustação privativa de sete vinhos orgânicos acompanhados de azeite de oliva extravirgem e vinagre balsâmico, servidos com uma generosa seleção de frios locais, queijos, bruschetta, um prato de massa ou ribollita, e a clássica combinação de Vin Santo com biscoitos cantucci.
A tarde se divide entre duas cidades distintas do Chianti. Castellina in Chianti convida à exploração com suas raízes etruscas, herança da Idade do Bronze e ruelas de pedra que pouco mudaram ao longo dos séculos. Greve in Chianti, considerada há muito tempo o portal da região, centraliza-se em uma praça porticada ancorada por um monumento ao explorador Giovanni da Verrazzano, cercada por açougues artesanais, lojas de produtos especiais e a tradição comercial viva que define a cidade desde o século XIV.
Destaques do Tour
Degustação privativa de sete vinhos orgânicos, incluindo Chianti Classico DOCG, Chianti Classico Riserva e uma seleção premium da propriedade, conduzida pelo enólogo Silvano.
Uma mesa de degustação completa com frios locais, queijos, bruschetta, um prato de massa ou ribollita, e a sobremesa tradicional de Vin Santo com cantucci.
Passeio guiado por Castellina in Chianti, uma cidade etrusca com origens na Idade do Bronze, ruas de pedra e um centro histórico compacto rico em patrimônio arqueológico.
Exploração de Greve in Chianti, a tradicional cidade portal da região do Chianti, com sua característica praça porticada e a famosa açougaria Falorni.
Transporte privativo de porta a porta a partir da sua hospedagem em Florença com motorista que fala inglês, incluindo paradas panorâmicas ao longo da Estrada do Vinho para fotografias.
Degustação de azeite de oliva extravirgem e vinagre balsâmico diretamente na propriedade orgânica, com explicação dos métodos de produção da origem à mesa.
Desvio opcional ao vilarejo medieval de Montefioralle, terra natal de Américo Vespúcio, se houver tempo no retorno a Florença.
Roteiro
Seu motorista privativo passa para buscá-lo diretamente em sua hospedagem em Florença e segue para o sul pelas colinas onduladas do Sienese. O trajeto percorre a histórica Estrada do Vinho, serpenteando por vinhedos, ciprestes, oliveiras e fazendas de pedra enquanto a paisagem do Chianti se revela ao seu redor.
Chegue a uma propriedade orgânica selecionada perto de Castellina in Chianti para uma sessão privativa exclusiva com o enólogo Silvano. Ele apresenta sete vinhos orgânicos, incluindo Chianti Classico DOCG e Chianti Classico Riserva, acompanhados de vinagre balsâmico e azeite de oliva extravirgem, explicando a origem, o caráter e o método de produção de cada vinho.
Após a apresentação dos vinhos, aprecie uma generosa seleção de especialidades locais: frios, presuntos, queijos, bruschetta e azeitonas especiais, seguidos de um prato de massa ou ribollita preparado pelo chef da propriedade. A refeição termina com Vin Santo e cantucci, a clássica combinação digestiva toscana.
Explore as antigas ruas de Castellina in Chianti, um assentamento com raízes que remontam à Idade do Bronze e um bem preservado patrimônio etrusco. O compacto centro histórico apresenta ruelas de pedra, arquitetura medieval e lojas locais que oferecem vinho e azeite de oliva das propriedades vizinhas.
Visite Greve in Chianti, cuja praça central porticada serve como coração comercial do comércio do Chianti desde o século XIV. A praça é marcada por uma estátua de Giovanni da Verrazzano, o navegador florentino que explorou a costa da América do Norte; ao redor dela estão lojas de produtos especiais, incluindo a renomada açougaria Falorni.
Seu motorista o leva de volta à sua hospedagem em Florença, com uma possível parada no vilarejo medieval de Montefioralle — terra natal de Américo Vespúcio — se o horário permitir. O trajeto de retorno repercorre a panorâmica Estrada do Vinho pelas colinas do Chianti.
O Que Está Incluído
Incluído
- Transporte privativo de ida e volta a partir da sua hospedagem em Florença
- Motorista privativo que fala inglês durante todo o dia
- Degustação privativa guiada de vinhos com o enólogo Silvano (7 vinhos orgânicos)
- Degustação de azeite de oliva extravirgem e vinagre balsâmico
- Almoço de degustação com frios, queijos, bruschetta, massa ou ribollita, e Vin Santo com cantucci
- Visita guiada a Castellina in Chianti
- Tempo livre em Greve in Chianti com orientação
- Paradas panorâmicas ao longo da Estrada do Vinho para fotografias
Não Incluído
- Compras pessoais em lojas e mercados
- Gorjetas para o motorista e o enólogo (a critério do visitante)
- Alimentos ou bebidas adicionais além do almoço de degustação incluído
- Seguro de viagem
Informações Importantes
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