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      ID do Anúncio : 59996
      4.7(276 Avaliações)

      Tour à Fábrica de Chocolate de Turim: Experiência de Fabrico e Degustação

      • 1hDuração
      • Inglês, ItalianoGuia com Idioma
      • Ingresso no celularAceito

      Sobre esta experiência

      Duração1 Hora
      Tamanho do GrupoGrupo Pequeno
      Início emMoncalieri
      IdiomasInglês, Italiano
      Experiência de Chocolate Perto de Turim

      Tour Guiado e Degustação na Fábrica de Chocolate de Turim

      Entre em um laboratório de chocolate em funcionamento e descubra o artesanato por trás da confeitaria mais celebrada do Piemonte.

      Este tour pela fábrica de chocolate de Turim leva os visitantes aos bastidores de um autêntico laboratório de produção, onde os métodos tradicionais piemonteses se encontram com a seleção cuidadosa dos melhores grãos de cacau do mundo. Em uma hora, você testemunhará cada etapa do processo de produção do chocolate e encerrará com uma sessão de degustação guiada.

      O tour começa na etapa de torrefação e acompanha o grão de cacau por cada transformação até que ele se torne um gianduiotto acabado, o icônico bombom feito com avelãs piemontesas certificadas IGP. O guia explica as decisões técnicas por trás de cada etapa, desde a seleção dos grãos até a temperagem e o acabamento manual.

      Amostras de chocolate de origem única provenientes de três origens e percentuais de cacau distintos permitem que os convidados comparem perfis de sabor e entendam como o terroir molda o produto final. Um creme para passar também está incluído na degustação, completando a experiência sensorial.

      Ao final da visita, a loja da fábrica oferece aos convidados a opção de levar para casa chocolates artesanais e produtos especiais diretamente da fonte de produção, tornando este tour uma introdução prática às tradições confeiteiras piemontesas.

      Destaques do Tour

      Acesse um laboratório de produção de chocolate em funcionamento não aberto ao público em geral.

      Observe o processo de torrefação dos grãos de cacau e aprenda como o calor influencia o desenvolvimento do sabor.

      Descubra como o gianduiotto é temperado, extrudado e acabado inteiramente à mão.

      Deguste chocolates de origem única de três regiões diferentes e percentuais de cacau distintos.

      Experimente um creme para passar artesanal produzido no local da fábrica.

      Compre chocolates artesanais e presentes diretamente do laboratório ao final do tour.

      Roteiro do Tour

      1
      Boas-Vindas e Introdução

      Chegue à fábrica de chocolate perto de Turim e receba uma breve introdução à história do chocolate no Piemonte. O guia contextualiza o processo de produção que você está prestes a testemunhar.

      2
      Torrefação e Seleção dos Grãos de Cacau

      Observe a etapa de torrefação onde grãos de cacau cuidadosamente selecionados de variedades premiadas são processados. Aprenda como a temperatura e a duração da torrefação influenciam diretamente o sabor e o aroma do chocolate acabado.

      3
      Processo de Produção do Chocolate

      Acompanhe o cacau pela moagem, conchagem e temperagem enquanto o guia explica cada técnica. Entenda como o laboratório equilibra os métodos tradicionais piemonteses com a precisão artesanal.

      4
      Demonstração da Produção do Gianduiotto

      Assista ao gianduiotto característico ser extrudado e acabado à mão usando avelãs piemontesas certificadas IGP. O guia explica o que a designação IGP significa e por que esse ingrediente regional é central na receita.

      5
      Sessão de Degustação Guiada

      Deguste o gianduiotto artesanal ao lado de amostras de chocolate de origem única representando três origens e percentuais de cacau diferentes. Um creme para passar produzido no laboratório também está incluído na degustação.

      6
      Loja da Fábrica e Partida

      Explore a loja da fábrica em busca de chocolates artesanais e produtos especiais disponíveis para compra diretamente da fonte. Os convidados podem levar suas escolhas como presentes ou lembranças pessoais antes de partir.

      O Que Está Incluído

      Incluído

      • Tour guiado pelo laboratório de produção de chocolate
      • Explicação de todo o processo de fabricação do chocolate, do grão à barra
      • Degustação de gianduiotto feito com avelãs piemontesas IGP
      • Amostras de chocolate de origem única de três origens
      • Degustação de um creme para passar artesanal
      • Acesso à loja da fábrica para compras

      Não Incluído

      • Traslado de/para o hotel
      • Transporte de/para a fábrica
      • Compras adicionais de chocolate ou produtos
      • Gorjetas para o guia

      Informações Importantes

      Por favor, chegue alguns minutos antes do horário de início programado. O tour dura aproximadamente uma hora e é adequado para todas as idades e níveis de mobilidade.
      Duração
      O tour dura aproximadamente 1 hora, incluindo a sessão de degustação ao final.
      Ponto de Encontro
      O tour começa no laboratório da fábrica de chocolate perto de Turim. Os detalhes do endereço exato serão fornecidos após a confirmação da reserva.
      O Que Trazer
      Nenhum equipamento especial é necessário. Roupas confortáveis e casuais são adequadas para um ambiente de fábrica.
      Cancelamento
      Consulte a plataforma de reservas para a política de cancelamento e reembolso aplicável a esta experiência.
      Acessibilidade
      O tour é classificado como fácil e é adequado para a maioria dos participantes. Convidados com requisitos específicos de acessibilidade são aconselhados a entrar em contato com o operador com antecedência.
      Faixa Etária
      O tour é adequado para todas as idades. Crianças são bem-vindas e vão adorar a parte de degustação da experiência.

      Reserve o Seu Lugar

      Garanta o seu lugar neste tour guiado pela fábrica de chocolate perto de Turim e experimente o artesanato por trás de uma das tradições confeiteiras mais celebradas do Piemonte.

      Reserve Agora

      Perguntas Frequentes

      O que é um gianduiotto?▼
      O gianduiotto é um bombom de chocolate tradicional piemontês feito com uma mistura de chocolate e avelãs certificadas IGP da região do Piemonte, na Itália. É uma das confeitarias mais reconhecidas associadas a Turim e à região circundante.
      O tour é adequado para crianças?▼
      Sim, o tour é classificado como fácil e é adequado para todas as idades. As crianças geralmente aproveitam tanto a demonstração de produção quanto a sessão de degustação ao final.
      Quanto tempo dura o tour?▼
      O tour dura aproximadamente uma hora do início ao fim, incluindo a degustação guiada ao término da visita.
      Posso comprar chocolates na fábrica?▼
      Sim, a fábrica possui uma loja onde os convidados podem comprar chocolates artesanais e produtos especiais diretamente após o tour.
      O que está incluído na sessão de degustação?▼
      A degustação inclui o gianduiotto artesanal característico, amostras de chocolate de origem única de três origens e percentuais de cacau diferentes, e um creme para passar produzido na fábrica.
      A fábrica fica no centro de Turim?▼
      A fábrica está localizada perto de Turim. O endereço exato do ponto de encontro é fornecido aos convidados após a confirmação da reserva.
      Tour de Chocolate em TurimGianduiottoFábrica de ChocolateExperiência Gastronômica no PiemonteDegustação de CacauChocolate ArtesanalTour Gastronômico em TurimAvelãs IGPChocolate de Origem ÚnicaFabricação de ChocolateConfeitaria PiemontesaPasseio de um Dia em Turim
      Última atualização: 2025-07-14 | ID do Produto: turin-chocolate-factory-tour

      Área de partida

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      Local da Atividade

      Onde a experiência acontece.

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