Visita Guiada a uma Ostra com Prova e Vinhos Regionais

Passeio de Barco pela Produção de Ostras na Reserva Natural do Estuário do Sado

Uma viagem guiada pelo rio em um dos estuários mais preservados de Portugal, com degustação de ostras frescas ao final.

Este passeio de ostras no Estuário do Sado percorre uma das vias fluviais mais ecologicamente significativas de Portugal, combinando patrimônio natural, cultura marítima tradicional e sabores regionais autênticos em uma única experiência de duas horas e meia.

Partindo da Doca de Recreio das Fontaínhas em Setúbal, o barco segue pelo estuário até o coração da Reserva Natural do Estuário do Sado. Um guia especialista narra a viagem, abordando a produção tradicional de sal, embarcações históricas e a rica avifauna que habita as zonas húmidas ao longo do ano.

O Estuário do Sado é um dos estuários menos humanizados da Península Ibérica, tornando-o um cenário excepcional para observar ecossistemas costeiros em um estado relativamente preservado. O percurso atravessa paisagens moldadas por séculos de atividade humana e processos naturais em estreito diálogo.

A experiência termina com uma degustação de ostras recém-abertas colhidas nos próprios viveiros do estuário, acompanhadas de uma bebida cortesia. As ostras são abertas a bordo imediatamente antes de serem servidas, preservando todo o seu sabor e textura.