Visita Guiada de Prova de Vinhos em Langhe & Alba com Harmonização Gastronómica4.6(271 Avaliações)1 hora e 30 minutos
A partir de€18.00por pessoa
ID do Anúncio : 45349
4.6(271 Avaliações)
Visita Guiada de Prova de Vinhos em Langhe & Alba com Harmonização Gastronómica
1h 30mDuração
Max 12 peopleTamanho do Grupo
English, ItalianGuia com Idioma
Mobile ticketAccepted
Sobre esta experiência
Duração1 hora e 30 minutos
Tamanho do GrupoGrupo Pequeno
Ponto de PartidaLanghe e Roero, próximo a Alba, Piemonte
IdiomasInglês, Italiano
Experiência de Vinho e Gastronomia no Piemonte
Degustação de Vinhos e Harmonização Gastronômica em Langhe e Arredores de Alba
Uma jornada guiada pelos vinhos e sabores de Langhe e Roero, enraizada na tradição piemontesa.
Esta experiência de degustação de vinhos em Langhe convida você a explorar o celebrado território que une Langhe e Roero, descobrindo vinhos elaborados a partir de variedades nativas e alimentos regionais moldados por séculos de tradição local. O cenário é uma vinícola consolidada próxima a Alba, amplamente reconhecida como o coração da cultura vinícola piemontesa.
A sessão de 90 minutos começa com um tour guiado pela vinícola que percorre todo o ciclo de produção, desde o manejo do vinhedo até o engarrafamento, contextualizando os vinhos que serão degustados em seguida. A equipe especializada apresenta seis vinhos em sequência estruturada, incluindo expressões brancas e tintas, além de um vinho de sobremesa passito ao final.
Uma seleção de alimentos regionais autênticos acompanha cada etapa da degustação, incluindo três queijos locais distintos, dois tipos de salame, avelãs piemontesas torradas e uma sobremesa à base de avelã. A harmonização é intencional e instrutiva, criada para ilustrar a relação entre a gastronomia e o vinho do território.
Destaques da Experiência
Deguste seis vinhos de três denominações, incluindo Roero Arneis, Barbera, Nebbiolo, Roero e um passito ao final.
Experimente três prestigiosos queijos locais: Robiola di Roccaverano, Tuma d'alpeggio e Castelmagno della Val Grana curado.
Saboreie embutidos tradicionais, incluindo Salame Crudo e Salame Cotto, ambos apresentados no estilo regional.
Prove avelãs piemontesas torradas, um produto local protegido reconhecido internacionalmente pela sua qualidade.
Comece com um tour guiado exclusivo pela vinícola para entender o processo de vinificação, da videira à garrafa.
Comentários guiados por equipe experiente durante toda a degustação, abordando variedades, terroir e a lógica das harmonizações.
Roteiro
1
Boas-vindas e Tour pela Vinícola
Chegue à vinícola próxima a Alba e comece com uma caminhada guiada pelas instalações de produção. O tour abrange as práticas no vinhedo, a fermentação e os processos de envelhecimento específicos dos vinhos de Langhe e Roero.
2
Degustação de Vinho Branco: Roero Arneis
A degustação começa com duas seleções de Roero Arneis, a variedade branca característica das colinas de Roero. A equipe explicará as características deste vinho e como o terreno local molda seu perfil.
3
Degustação de Vinhos Tintos: Barbera, Nebbiolo e Roero
Percorra três vinhos tintos, incluindo Barbera, Nebbiolo e Roero, cada um harmonizado com queijos regionais e embutidos. A sequência de harmonização é elaborada para destacar como as texturas dos alimentos e a estrutura do vinho interagem.
4
Harmonização de Queijos e Salame Locais
Uma degustação focada em Robiola di Roccaverano, Tuma d'alpeggio e Castelmagno della Val Grana acompanha a sequência de vinhos tintos. Salame Crudo e Salame Cotto são servidos ao lado, representando duas tradições distintas de cura.
5
Degustação de Avelãs e Sobremesa
Avelãs piemontesas torradas e uma torta ou doce à base de avelã são apresentados como transição para a fase final. Esses produtos refletem a identidade agrícola da região ao redor de Alba.
6
Vinho Passito e Encerramento
A sessão é concluída com uma taça de passito, um vinho de sobremesa doce harmonizado com o bolo de avelã. A equipe apresenta uma breve explicação sobre o método de produção do passito antes do encerramento da experiência.
O Que Está Incluído
Incluído
Tour guiado pela vinícola
Degustação de dois vinhos brancos Roero Arneis
Degustação de três vinhos tintos: Barbera, Nebbiolo e Roero
Taça de vinho de sobremesa passito
Queijo Robiola di Roccaverano
Queijo Tuma d'alpeggio
Queijo Castelmagno della Val Grana
Salame Crudo e Salame Cotto
Avelãs piemontesas torradas
Torta ou doce de avelã como sobremesa
Orientação de equipe especializada durante toda a experiência
Não Incluído
Transporte de ida e volta à vinícola
Bebidas adicionais fora da degustação
Gorjetas
Seguro de viagem pessoal
Informações Importantes
Por favor, revise os detalhes abaixo antes de reservar para garantir que esta experiência é adequada para você.
Duração
A experiência total dura aproximadamente 1 hora e 30 minutos, incluindo o tour pela vinícola e a sessão completa de degustação.
Ponto de Encontro
A experiência acontece na vinícola localizada no território de Langhe e Roero, próxima a Alba, Piemonte. Os detalhes exatos do ponto de encontro são fornecidos após a confirmação da reserva.
O Que Levar
Nenhum equipamento especial é necessário. Recomenda-se roupa confortável, especialmente se o tour pela vinícola incluir áreas externas ou adegas.
Cancelamento
Consulte a plataforma de reservas para verificar a política de cancelamento e reembolso aplicável a esta experiência.
Acessibilidade
Esta experiência é classificada como fácil em termos de dificuldade física. Hóspedes com necessidades específicas de mobilidade devem entrar em contato com o operador antes de reservar para confirmar a adequação.
Faixa Etária
Esta experiência inclui álcool e é destinada a adultos em idade legal para consumo. Hóspedes menores de idade não devem participar da parte de degustação de vinhos.
Reserve Seu Lugar
Garanta sua vaga nesta experiência de vinho e gastronomia em Langhe e participe de uma degustação que conecta você diretamente aos sabores e tradições de uma das regiões vinícolas mais celebradas da Itália.
Seis vinhos estão incluídos no total: dois vinhos brancos Roero Arneis, três vinhos tintos cobrindo Barbera, Nebbiolo e Roero, e um vinho de sobremesa passito servido ao final da sessão.
É servida comida durante a degustação?▼
Sim. A experiência inclui uma seleção de queijos regionais, dois tipos de salame, avelãs piemontesas torradas e uma sobremesa à base de avelã, todos servidos acompanhando os vinhos.
A experiência é adequada para iniciantes em vinho?▼
A experiência é classificada como fácil e foi criada para ser acessível a hóspedes de todos os níveis de conhecimento. A equipe guia os participantes por cada vinho, explicando variedades, aromas e harmonizações ao longo da sessão.
Onde a experiência acontece?▼
A experiência é realizada em uma vinícola situada no território entre Langhe e Roero, próxima à cidade de Alba, no Piemonte, Itália. Os detalhes precisos da localização são confirmados após a reserva.
A experiência inclui um tour pela vinícola?▼
Sim. A sessão começa com um tour guiado pela vinícola que abrange todo o processo de produção, desde o manejo do vinhedo até o engarrafamento, antes do início da degustação.
Hóspedes com restrições alimentares podem participar?▼
Hóspedes com requisitos alimentares específicos ou alergias são aconselhados a entrar em contato diretamente com o operador antes de reservar para verificar se a seleção de alimentos pode ser adaptada.
Degustação de VinhosLangheRoeroAlbaPiemonteHarmonização GastronômicaVinho ItalianoTour pela VinícolaNebbioloRoero ArneisQueijo LocalAvelã Piemontesa
This experience is located in the Langhe and Roero wine region of Piedmont, northwestern Italy, centered near the town of Alba in the province of Cuneo. The territory sits between two UNESCO-recognized wine landscapes: the Langhe-Roero and Monferrato hills. The area is internationally known for Barolo and Barbaresco wines produced from Nebbiolo grapes, as well as the white Roero Arneis varietal grown on the right bank of the Tanaro river. Alba itself serves as the commercial and cultural capital of this wine zone and hosts the annual White Truffle Fair each autumn. The Roero zone on the opposite bank of the Tanaro produces lighter, aromatic wines alongside hazelnut orchards that supply some of Europe's most prized Tonda Gentile hazelnuts. Castelmagno, one of the cheeses featured in this tasting, is produced in the Val Grana valley within the Cuneo province and holds Protected Designation of Origin status under EU law.
Category: Wine Tourism | Region: Langhe and Roero, Piedmont, Italy | Nearest City: Alba (CN) | Country: Italy | Wine Appellations: Roero Arneis DOC, Roero DOCG, Barbera d'Alba DOC, Nebbiolo d'Alba DOC | Featured Products: Robiola di Roccaverano DOP, Castelmagno DOP, Nocciola Piemonte IGP | Activity Type: Guided Winery Tour and Food and Wine Tasting | Difficulty: Easy | Duration: 90 minutes | Audience: Adults, wine enthusiasts, culinary travelers, cultural tourists
