Grape Escape Winery Tour: Chianti, San Gimignano e Sabores Toscanos
Duas vinícolas, oito vinhos, torres medievais e as colinas onduladas da Toscana — tudo em um dia inesquecível saindo de Florença.
Este passeio de dia pelas vinícolas da Toscana leva você ao coração da região vinícola do Chianti e à cidade medieval de San Gimignano, no topo de uma colina, combinando degustações práticas com uma autêntica descoberta cultural. Ao longo de sete horas, você visitará duas vinícolas renomadas, degustará oito vinhos de múltiplas denominações e explorará um dos centros históricos mais icônicos da Toscana.
A jornada começa com um passeio panorâmico de uma hora saindo de Florença em direção à região do Chianti Classico, onde um produtor local apaixonado conduz uma degustação de quatro vinhos distintos acompanhados de vinagre balsâmico envelhecido por 30 anos e azeite de oliva extravirgem com trufas. O ambiente é íntimo, o conhecimento é profundo e a experiência é pensada para apurar seu paladar, e não apenas encher sua taça.
A segunda vinícola fica no campo elevado ao redor de San Gimignano, uma cidade listada como Patrimônio Mundial da UNESCO por seu extraordinário horizonte medieval de torres antigas. Lá, os vinicultores guiam você por vinhedos e adegas subterrâneas, revelando as tradições por trás do vinho branco D.O.C.G. Vernaccia, do rosé e do Chianti Colli Senesi, antes que você explore as ruas de paralelepípedos da cidade em seu próprio ritmo.
Com um formato de grupo pequeno, um guia especialista fluente em história toscana e viticultura, e uma partida tranquila pela manhã, este passeio é ideal para viajantes que buscam profundidade, paisagens e um autêntico sabor local sem precisar acordar cedo.
Destaques do Passeio
Deguste oito vinhos de celebradas denominações toscanas, incluindo Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Super Toscano, Vernaccia e Chianti Colli Senesi D.O.C.G.
Experimente um raro vinagre balsâmico envelhecido por 30 anos acompanhado de azeites de oliva extravirgem com trufas e natural, orientado por produtores que explicam a origem e as características de cada produto.
Explore San Gimignano, a chamada Manhattan Medieval, com suas torres emblemáticas, a Piazza del Duomo e a catedral românica Collegiata.
Percorra as colinas onduladas cobertas de vinhas do Chianti em um passeio panorâmico enriquecido pelas histórias do seu guia sobre a história e a paisagem da Toscana.
Aprecie petiscos tradicionais toscanos harmonizados com os vinhos e navegue pelos produtos locais disponíveis para compra ou envio internacional diretamente da vinícola.
Receba uma educação prática sobre vinhos com produtores em atividade, aprendendo a identificar aromas, sabores e os princípios por trás de uma harmonização de comida e vinho bem-sucedida.
Visite as adegas subterrâneas da segunda vinícola para uma visão privilegiada do processo de produção de dois dos mais distintos vinhos branco e tinto da Toscana.
Itinerário do Dia
Reúna-se na Piazza della Calza, próxima à histórica Porta Romana de Florença, e conheça seu guia, identificável por uma camiseta roxa. Uma breve apresentação define um clima descontraído antes que o grupo embarque no transporte em direção à região do Chianti.
A jornada de uma hora ao sul de Florença passa por vinhedos em terraços, olivais de folhas prateadas e cristas ladeadas por ciprestes. Seu guia fornece contexto sobre a geografia toscana, as classificações de vinho e o programa do dia.
Em uma propriedade familiar no coração do Chianti, um produtor apaixonado conduz uma degustação estruturada de quatro vinhos: Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Super Toscano e uma quarta seleção. A sessão também inclui vinagre balsâmico envelhecido por 30 anos e azeite de oliva extravirgem com trufas, com orientações sobre como reconhecer aromas e equilibrar sabores.
À tarde, o grupo se desloca para uma propriedade na denominação D.O.C.G. Vernaccia di San Gimignano, onde os vinicultores acompanham o grupo por vinhedos em funcionamento e adegas abobadadas. Três vinhos são servidos — Vernaccia branco, rosé e Chianti Colli Senesi — acompanhados de notas sobre viticultura sazonal e tradições de harmonização com alimentos.
Percorra as ruelas medievais de San Gimignano em seu próprio ritmo, visitando a Piazza del Duomo, subindo a Torre Grossa para vistas panorâmicas ou experimentando as especialidades locais de açafrão de produtores artesanais. A escala compacta da cidade facilita a exploração independente dentro do tempo disponível.
O grupo se reúne para o retorno de uma hora até a Piazza della Calza, chegando de volta a Florença no final da tarde. Os produtos das vinícolas adquiridos durante o dia podem ser levados para casa ou enviados internacionalmente.
O Que Está Incluído
Incluído
- Transporte de ida e volta de Florença em veículo com ar-condicionado
- Guia especialista em inglês por toda a duração do passeio
- Visita guiada a duas vinícolas toscanas
- Oito degustações de vinho em múltiplas denominações D.O.C.G. e D.O.C.
- Degustação de três azeites de oliva extravirgem
- Degustação de vinagre balsâmico envelhecido por 30 anos
- Petiscos tradicionais toscanos ao longo do passeio
- Visitas às adegas e vinhedos de ambas as propriedades
- Tempo livre para exploração em San Gimignano
Não Incluído
- Almoço ou refeições adicionais
- Compras pessoais nas vinícolas ou lojas
- Ingressos para museus ou monumentos em San Gimignano
- Gorjetas para o guia ou motorista
- Seguro de viagem
Informações Importantes
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