Tour pelo Mercado La Boqueria e Aula de Culinária Premium em Loft de Design
Da banca do mercado à mesa: descubra a autêntica culinária espanhola em um dos cenários gastronômicos mais inspiradores de Barcelona.
Esta aula de culinária em Barcelona com tour pelo mercado reúne as tradições gastronômicas mais celebradas da cidade em uma experiência completa de quatro horas. Começando no La Boqueria e terminando com uma refeição em um loft de design com vista para a Catedral de Barcelona, oferece uma janela genuína para a gastronomia espanhola.
A experiência é estruturada em torno da participação ativa, e não da observação passiva. Os convidados fazem compras ao lado de um chef profissional no La Boqueria, aprendendo a ler o mercado, escolher produtos sazonais e compreender o significado cultural dos ingredientes mais icônicos da Espanha.
A aula de culinária acontece no La Foodieteca, um espaço cuidadosamente concebido que combina um ambiente descontraído com uma cozinha profissional. O formato de grupo pequeno garante que cada participante receba orientação individualizada ao longo da aula.
A sessão termina com uma refeição compartilhada dos pratos preparados, acompanhada de vinho local, cava ou refrigerantes. Os convidados partem com receitas digitais, novas habilidades práticas e uma apreciação mais profunda da cultura gastronômica catalã e espanhola.
Destaques da Experiência
Tour guiado pelo Mercado La Boqueria com um chef profissional, explorando produtos frescos, frutos do mar e especialidades locais.
Aula de culinária realizada em um loft de design com vista direta para a Catedral de Barcelona, criando um cenário inspirador para a aula.
Prepare cinco pratos espanhóis autênticos, incluindo tapas, paella, sangria e sobremesa, em formato totalmente prático.
Caminhada panorâmica pelo Bairro Gótico, passando por arquitetura histórica e praças escondidas a caminho do espaço.
Aprecie uma seleção especial de vinho espanhol, cava ou refrigerantes harmonizados com a sua refeição recém-preparada.
O formato de grupo pequeno garante atenção personalizada do chef e um ambiente social e interativo durante toda a experiência.
Receba receitas digitais ao final da aula para recriar pratos espanhóis autênticos em casa.
Como a Experiência se Desenrola
Encontre o seu chef na entrada do La Boqueria, localizado na La Rambla, no coração de Barcelona. Percorra as vibrantes bancas do mercado, aprendendo a identificar ingredientes de qualidade e descobrindo as histórias por trás dos produtos espanhóis tradicionais.
Após a visita ao mercado, caminhe pelas ruas estreitas do Bairro Gótico em direção ao espaço gastronômico. O percurso passa por edifícios históricos, praças tranquilas e oferece vistas da Catedral de Barcelona antes de chegar ao La Foodieteca.
Chegue ao loft de culinária e acomode-se com uma taça de cava e tapas ibéricas. O chef apresenta os pratos do menu, explica as técnicas envolvidas e prepara a cozinha para a sessão prática que está por vir.
Arregace as mangas e prepare pratos espanhóis autênticos passo a passo sob a orientação do chef. A sessão aborda tapas, paella e muito mais, com dicas contínuas e contexto culinário compartilhados ao longo do processo.
Sente-se juntos para degustar tudo o que foi preparado, harmonizado com vinhos espanhóis selecionados. O ambiente descontraído e agradável incentiva a conversa entre os convidados e o chef, tornando a refeição uma conclusão natural da experiência.
Antes de partir, receba sua coleção digital de receitas e aproveite para tirar fotos. Você parte com novas habilidades, apetite satisfeito e tudo o que precisa para recriar os pratos em casa.
O Que Está Incluído
Incluído
- Chef guia profissional durante as quatro horas completas
- Visita guiada ao Mercado La Boqueria
- Todos os ingredientes para a aula de culinária
- Cinco pratos espanhóis autênticos preparados de forma prática
- Vinho local, cava ou refrigerantes durante a refeição
- Tapas ibéricas de boas-vindas na chegada
- Coleção de receitas digitais enviada após a aula
Não Incluído
- Transfer de/para o hotel
- Seguro de viagem pessoal
- Alimentos ou bebidas adicionais além dos listados
- Gorjetas para o chef ou equipe
Informações Importantes
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As vagas são limitadas para manter a experiência pessoal e prática. Garanta o seu lugar neste tour pelo mercado e aula de culinária em Barcelona antes que as vagas se esgotem.
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