Do I need any cooking experience to join this class?

No prior experience is needed. The class is rated very easy and the chef guides participants through every step from scratch.

Is lunch included in the class?

Yes. At the end of the session you sit down to eat the pizza you have made, which serves as your lunch.

How long does the class last?

The full experience, including the sit-down lunch, lasts approximately 2 hours.

What type of pizza will I learn to make?

The class focuses on the pizza Margherita, the classic Neapolitan pizza that is considered the foundation of Italian pizza-making tradition.

Are the ingredients provided?

Yes. All ingredients, including fresh local toppings, are supplied as part of the class. You do not need to bring anything food-related.

Is this class suitable for children?

The activity is suitable for adults and older children. If you are booking for a younger participant, it is advisable to contact the operator beforehand to confirm suitability.

Duração2 Horas

Tamanho do GrupoGrupo Pequeno

Início emNápoles, Itália

IdiomasInglês, Espanhol, Italiano

Experiência Culinária | Nápoles, Itália

Aula de Culinária de Pizza em Nápoles

Domine a arte da autêntica pizza napolitana na cidade que a inventou.

Esta aula de preparo de pizza em Nápoles coloca você nas mãos de um chef profissional que o guia por todas as etapas do preparo de uma verdadeira pizza Margherita, desde a mistura da massa até retirar uma torta dourada e borbulhante do forno. Nápoles é o berço incontestável da pizza, e não há lugar melhor no mundo para aprender essa arte.

A sessão de duas horas é projetada para ser educativa e divertida, sendo acessível tanto para iniciantes completos quanto para cozinheiros domésticos entusiastas. Seu instrutor divide o processo em etapas claras e gerenciáveis para que você saia com habilidades reais e transferíveis.

Ao término da aula, você se senta para aproveitar os resultados do seu trabalho como um almoço de verdade, comendo a própria pizza que moldou e cobriu com as suas mãos. É um final satisfatório para uma experiência que também serve como refeição.

Destaques do Passeio

Aprenda com um chef de pizza profissional com instrução passo a passo adaptada para todos os níveis de habilidade.

Misture e sove sua própria massa inteiramente à mão, exatamente como a tradição napolitana exige.

Cubra sua pizza com ingredientes frescos e de origem local para um sabor regional autêntico.

Sente-se e aproveite sua pizza finalizada como um almoço completo ao final da aula.

Volte para casa preparado para recriar uma autêntica pizza Margherita napolitana para amigos e família.

Como a Aula se Desenvolve

Boas-vindas e Introdução

Encontre seu chef de pizza profissional no local em Nápoles. O chef apresenta a história da pizza napolitana e explica as principais técnicas que você praticará durante a sessão.

Preparando a Massa

Você começa com as mãos na massa imediatamente, combinando farinha, água, fermento e sal para formar a massa. O chef demonstra o método correto de sovar e explica por que a textura e o tempo de descanso são importantes.

Moldando e Esticando

Com sua massa descansada, você aprende a esticá-la à mão até obter a clássica base redonda napolitana. O chef compartilha dicas para alcançar uma espessura uniforme sem rasgar a massa.

Adicionando as Coberturas

Você aplica molho de tomate e ingredientes locais frescos para personalizar sua pizza Margherita. O chef orienta sobre as quantidades dos ingredientes e a ordem correta de montagem.

Assando e o Toque Final

Sua pizza vai ao forno sob a supervisão do chef. Você acompanha a transformação e aprende quais sinais visuais indicam uma pizza napolitana perfeitamente assada.

Almoço à Mesa

A sessão termina com um almoço descontraído em que você come a pizza que criou. É uma conclusão perfeita que transforma seu esforço em uma genuína experiência gastronômica.

O Que Está Incluído

Incluído

Instrutor chef de pizza profissional
Todos os ingredientes para o preparo da pizza
Preparo prático da massa
Coberturas locais frescas
Almoço com a pizza que você preparou

Não Incluído

Traslado de/para o hotel
Bebidas adicionais além do informado
Gorjetas para o instrutor

Informações Importantes

Por favor, chegue alguns minutos antes do horário marcado para que a aula possa começar pontualmente para todos os participantes.

Duração

A aula dura aproximadamente 2 horas, incluindo o almoço à mesa ao final.

Ponto de Encontro

A aula acontece em um local no centro de Nápoles. Os detalhes exatos do endereço são fornecidos após a confirmação da reserva.

O Que Levar

Vista roupas confortáveis com as quais não se importe de sujar um pouco com farinha. Nenhum equipamento especial é necessário, pois tudo é fornecido.

Cancelamento

Consulte a política de cancelamento informada no momento da reserva. Os termos padrão se aplicam para alterações feitas próximo à data da aula.

Acessibilidade

A atividade envolve ficar em pé em uma bancada de trabalho por parte da sessão. Hóspedes com necessidades de mobilidade devem entrar em contato com o operador com antecedência.

Faixa Etária

A aula é adequada para adultos e crianças mais velhas. A experiência é classificada como muito fácil e não requer conhecimento prévio de culinária.

Pronto para Fazer Sua Própria Pizza Napolitana?

Garanta seu lugar nesta aula prática e volte para casa com uma habilidade enraizada em uma das grandes tradições culinárias do mundo.

Reserve Agora

Perguntas Frequentes

Preciso ter experiência em culinária para participar desta aula?▼

Nenhuma experiência prévia é necessária. A aula é classificada como muito fácil e o chef orienta os participantes em cada etapa do início ao fim.

O almoço está incluído na aula?▼

Sim. Ao final da sessão, você se senta para comer a pizza que preparou, que serve como seu almoço.

Quanto tempo dura a aula?▼

A experiência completa, incluindo o almoço à mesa, dura aproximadamente 2 horas.

Que tipo de pizza vou aprender a fazer?▼

A aula é focada na pizza Margherita, a clássica pizza napolitana considerada a base da tradição italiana de fazer pizza.

Os ingredientes são fornecidos?▼

Sim. Todos os ingredientes, incluindo coberturas locais frescas, são fornecidos como parte da aula. Você não precisa trazer nada relacionado à alimentação.

Esta aula é adequada para crianças?▼

A atividade é adequada para adultos e crianças mais velhas. Se você estiver fazendo a reserva para um participante mais jovem, é aconselhável entrar em contato com o operador previamente para confirmar a adequação.

Preparo de PizzaNápolesAula de CulináriaCulinária ItalianaPizza MargheritaPizza NapolitanaExperiência GastronômicaTour CulinárioAula PráticaViagem pela ItáliaInstrução com ChefIngredientes Locais