Região de Marrakech-Safi: o que ver e fazer
Marrakech é a capital da região de Marrakech-Safi. A cidade foi fundada pelos almorávidas entre 1070 e 1072.
Passeio de um dia a Essaouira
A UNESCO incluiu a medina de Essaouira na Lista do Patrimônio Mundial em 2001. A cidade foi planejada, com a medina organizada em quatro grandes quadrantes. Mogador, seu nome português, continuou em uso corrente até a década de 1960. Em 1506, o rei Manuel I de Portugal encomendou uma fortaleza aqui, chamada Castelo Real de Mogador.
O passeio privativo de um dia de Marrakech à praia de Essaouira dura 9 horas e inclui motorista profissional exclusivo, uma parada em uma cooperativa feminina de óleo de argan e uma pausa para descanso no vilarejo de Sidi El Mokhtar.
As montanhas do Atlas
O Toubkal tem 4.167 m de altitude e fica 63 km ao sul de Marrakech. Uma das rotas até o cume começa em Imlil, um vilarejo no Alto Atlas. A neve pode permanecer no Alto Atlas até o fim da primavera, principalmente nas encostas voltadas para o norte. O vale de Ourika fica a cerca de 30 km de Marrakech.
Marrakech e Safi
O centro histórico de Marrakech recebeu o título de Patrimônio Mundial da UNESCO em 1985. Ali ibn Yusuf mandou construir as muralhas vermelhas da cidade entre 1126 e 1127. Abd al-Mu'min fundou a primeira mesquita Kutubiyya em 1147; a mesquita atual foi reconstruída por volta de 1158. Seu minarete tem 77 m de altura.
Si Ba Ahmed ibn Musa ampliou o Palácio Bahia entre 1894 e 1900. O conjunto principal do palácio tem cerca de 150 cômodos. As obras do Palácio El Badi foram de dezembro de 1578 até 1593. Depois de fechar em 1960, a Madraça Ben Youssef reabriu para visitantes como monumento histórico em 1982.
A visita guiada privativa às atrações de Marrakech dura 8 horas e inclui motorista e guia que fala inglês exclusivos durante todo o dia, veículo privativo com ar condicionado, transporte entre os locais e um roteiro que pode ser adaptado aos seus interesses.
A cerâmica sustenta a economia de Safi há muito tempo. A ocupação de Safi pelo império português durou de 1488 a 1541. O Castelo do Mar, em Safi, é uma fortificação que permanece do período de domínio português.
Mercados e culinária
Jemaa el-Fna reúne uma praça e um mercado dentro da medina de Marrakech. A praça é um centro de comércio e da vida da cidade. Entre os artistas que se apresentam ali estão poetas e contadores de histórias, além de músicos berberes e dançarinos gnaoua. Dezenas de barracas de comida enchem a praça depois de escurecer.
A aula de culinária em Marrakech com receitas de bolinhos de sardinha e tajine dura 3 horas e 30 minutos e inclui orientação de chefs locais, ingredientes para tawa de sardinha, equipamentos e utensílios de cozinha, degustação do prato preparado e uma receita para levar para casa.
A aula de culinária com visita ao mercado em Marrakech dura 3 horas e inclui um passeio guiado a pé pelo bairro e pelo mercado, ingredientes frescos e outros alimentos, chá de hortelã marroquino, instrução prática de culinária e uma refeição completa com a família anfitriã.
Na reserva de Arganeraie, as mulheres rurais e, em menor proporção, os homens usam técnicas tradicionais para extrair óleo do fruto do argan. O óleo é usado na culinária, em medicamentos e em cosméticos. Também serve como presente de casamento e ingrediente de pratos festivos.
Perguntas frequentes
A medina de Essaouira é Patrimônio Mundial da UNESCO?
A UNESCO incluiu a medina de Essaouira na Lista do Patrimônio Mundial em 2001.
Qual é a altitude do Toubkal?
O Toubkal tem 4.167 m de altitude e fica 63 km ao sul de Marrakech.
A que distância de Marrakech fica o vale de Ourika?
O vale de Ourika fica a cerca de 30 km de Marrakech.
Qual é o tamanho do Palácio Bahia?
O conjunto principal do palácio tem cerca de 150 cômodos.
Qual é o papel da cerâmica em Safi?
A cerâmica sustenta a economia de Safi há muito tempo.
