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O Carnaval de Veneza 2027 acontece de 23 de janeiro a 9 de fevereiro. Os organizadores anunciam a programação de cada dia, por isso vale manter o site oficial do Carnevale di Venezia aberto durante o planejamento e usar as datas indicadas aqui como referência para a viagem.
Os primeiros registros do Carnaval remontam a 1094. A celebração foi retomada em 1979, após quase dois séculos de ausência, e ainda preserva suas antigas tradições: teatro, doces típicos, máscaras e fantasias, além de palácios particulares transformados em espaços para bailes.
Por trás de uma máscara, os venezianos de todas as classes sociais podiam circular livremente pela cidade. Nas vielas, ao longo dos canais e nos passeios, cumprimentavam qualquer pessoa fantasiada com 'Buongiorno Siora Maschera', em sinal de respeito.
A bauta é provavelmente a máscara mais famosa. Costumava ser usada com o tabarro, uma ampla capa preta que escondia grande parte do corpo. A moretta era uma máscara oval de veludo preto, inicialmente destinada às mulheres. Ela se mantinha no lugar por meio de um pequeno botão preso entre os dentes, o que obrigava quem a usava a ficar em silêncio.
Para experimentar esse trabalho artesanal, a oficina de máscaras pintadas à mão: experiência artesanal guiada oferece uma atividade prática em Veneza com um mestre na fabricação de máscaras, segundo o operador.
Essa festa relembra o ano de 973, quando doze jovens venezianas foram sequestradas por piratas dálmatas e libertadas após uma perseguição liderada pelo doge Pietro Candiano III. O diretor Bruno Tosi retomou a celebração em 1999, e ela se tornou um dos principais eventos do Carnaval.
O Carnaval tem seus próprios doces. As fritoe venexiane são bolinhas de massa frita, preparadas na versão mais tradicional com uvas-passas e pinoli. Os galani são doces de massa fina, frita e crocante, polvilhados com açúcar de confeiteiro, conhecidos em outras regiões da Itália como chiacchiere ou crostoli.
Para conhecer a comida veneziana do dia a dia, procure os mercados, os bàcari, as osterie e os restaurantes. A experiência de luxo de degustação de vinhos naturais e cicchetti em Veneza combina vinhos naturais com petiscos tradicionais em um bar de vinhos, segundo o operador.
Veneza não tem ruas para veículos, apenas canais e vielas de pedestres chamadas calli, por isso as visitas são feitas a pé ou de barco. A cidade é formada por 121 ilhas ligadas por 435 pontes, dentro de uma lagoa. Placas amarelas nas laterais dos edifícios indicam o caminho para San Marco, Rialto, a estação ferroviária de Santa Lucia e o terminal de ônibus de Piazzale Roma.
O ônibus aquático, o vaporetto, é operado pela empresa de transporte local ACTV. Se comprar uma passagem em um quiosque ou em uma máquina, valide-a antes da viagem, pois os fiscais aplicam multas na hora. Quando a água ultrapassa em 80 cm o nível médio do mar, passarelas são instaladas ao longo dos principais trajetos, e ainda é possível visitar a cidade.
Para seguir um roteiro sem guia, o passeio a pé autoguiado por Veneza com audioguia e mapa GPS funciona sem conexão com a internet depois de baixado, segundo o operador.
A própria cidade sugere sair dos trajetos mais movimentados para descobrir museus menos conhecidos, igrejas tranquilas, jardins antigos e pátios escondidos de palácios. Além da ilha principal, a lagoa tem lugares mais sossegados, como Torcello e Mazzorbo, Certosa, o Lido e Pellestrina.
Na água, o passeio de barco em Veneza: canais escondidos e ilha de San Giorgio segue para os canais mais afastados e a ilha de San Giorgio, enquanto o passeio de barco pelas ilhas de Veneza: Murano, Burano e Torcello percorre as ilhas da lagoa. Para quem prefere continuar a pé, o passeio a pé por Veneza: de San Marco a Rialto com spritz local liga a grande praça à Ponte de Rialto e termina com um spritz, segundo o operador.
Parte de Veneza pode ser descoberta em ambientes cobertos. A visita guiada ao Palácio Ducal e às prisões de Veneza com entrada percorre o palácio e suas prisões, e o concerto de ópera em Veneza no histórico Palácio das Prisões acontece em um palácio histórico, segundo o operador.
Os índices de criminalidade na Itália são geralmente baixos, mas batedores de carteira e ladrões que arrancam bolsas agem nos centros das cidades e nas principais atrações turísticas, e a multidão de uma festa favorece esse tipo de ação. A maré alta é comum em Veneza e pode alagar partes da cidade. Alguns visitantes de Veneza podem ter de pagar uma taxa de acesso, por isso vale conferir as regras oficiais antes de ir. Leia as orientações de segurança do GOV.UK para a Itália antes de viajar.
O Carnaval acontece de 23 de janeiro a 9 de fevereiro de 2027, e os organizadores publicam a programação.
Uma famosa máscara de Carnaval, tradicionalmente usada com uma ampla capa preta chamada tabarro.
As bolinhas de massa frita chamadas fritoe e os doces de massa fina polvilhados com açúcar chamados galani.
A pé ou de ônibus aquático, pois a cidade não tem ruas para veículos. Valide sua passagem antes de embarcar.
