La vostra guida vi raccoglie e si dirige prima al mercato provenzale di Place de la Liberation, dove i venditori locali allestiscono ogni giorno bancarelle di prodotti freschi, olive, formaggi e fiori. Da lì, si sale verso il quartiere di Cimiez, passando davanti al palazzo un tempo utilizzato dalla Regina Vittoria e visitando le arene romane, il monastero francescano e il cimitero dove è sepolto Matisse.

Costruita tra il 1903 e il 1912 su richiesta della famiglia imperiale russa, la Cattedrale di San Nicola è uno dei monumenti architettonicamente più distintivi della Costa Azzurra francese. La vostra guida vi racconterà la storia della sua costruzione e il suo significato per la comunità russa che un tempo trascorreva l'inverno a Nizza.

Percorrrete l'iconica passeggiata sul lungomare, per poi proseguire verso est oltre il porto di Nizza in direzione di Villefranche sur Mer. Il villaggio è noto per le sue ripide facciate color ocra e terracotta, la cittadella del XIV secolo e la baia riparata che si apre sulla penisola di Saint Jean Cap Ferrat — costantemente annoverata tra le più belle di Francia. Qui è previsto del tempo libero per pranzare in uno dei ristoranti del porto (non incluso).

La vostra guida vi conduce sulle colline sopra Nizza fino allo Château Cremat, una tenuta produttiva che vinifica con la denominazione Bellet — una delle AOC più piccole e meno conosciute di Francia. La visita include un tour del vigneto e della cantina, seguito da una degustazione guidata dei vini della tenuta. Coco Chanel fu tra i personaggi che soggiornarono qui, e la proprietà conserva un'atmosfera ricca di storia che va ben oltre il vino stesso.

La giornata si conclude in cima alla collina di Gairaut, dove una cascata decorativa scorre su una terrazza che offre uno dei panorami più ampi su Nizza e la Baia degli Angeli. Questo posto è raramente visitato dai turisti e vi regala una prospettiva finale sulla città prima che la vostra guida vi riaccompagni al vostro alloggio.