Il tour inizia ad Aptera, una città-stato abitata ininterrottamente dal periodo minoico fino all'era bizantina. I visitatori possono esaminare le antiche mura cittadine, un teatro romano, una villa con peristilio, monumentali cisterne sotterranee e i resti di terme pubbliche, il tutto immerso nelle viste sulla Baia di Souda verso le Lefka Ori.

Il percorso scende verso Vrisses, un verde villaggio alimentato da sorgenti che ospita anche quello che viene considerato il ponte più antico di Creta. Un frantoio attivo offre uno sguardo diretto al processo alla base di uno dei più importanti prodotti agricoli dell'isola.

Georgioupoli sorge dove il fiume Almyros incontra il mare, con il suo piccolo porto che accoglie barche da pesca locali lungo strade fiancheggiate da eucalipti. L'ambientazione fluviale è una naturale sosta per un caffè prima di proseguire verso l'interno fino al Lago di Kourna.

Kourna è l'unico lago naturale d'acqua dolce di Creta e si trova in una conca di basse colline con acque limpide e una ricca avifauna. Sono disponibili barche a remi per una breve escursione sull'acqua, e le taverne sul lago servono piatti di pesce fresco.

L'ultima tappa, costruita sull'antica Lappa, conserva mosaici romani sul selciato, chiese bizantine con affreschi, tombe scolpite della necropoli e palazzi veneziani ancora adibiti ad uso residenziale. Sotto il villaggio, le sorgenti di Argyroupoli scorrono da una grotta attraverso vecchi mulini ad acqua che oggi fungono da taverne tradizionali lungo il fiume.