Tour Guidato in Cantina e Degustazione di Vini nell'Oltrepò Pavese4.4(346 Recensioni)1 ora e 30 minuti
Da€30.00a persona
ID Annuncio : 40502
4.4(346 Recensioni)
Tour Guidato in Cantina e Degustazione di Vini nell'Oltrepò Pavese
30mDurata
Max 12 peopleDimensione Gruppo
English, ItalianGuida Parlante
Mobile ticketAccepted
Informazioni su questa esperienza
Durata1 ora e 30 minuti
Dimensione del gruppoPiccolo gruppo
Punto di partenzaRocca de' Giorgi
LingueInglese, Italiano
Esperienza Enologica · Oltrepò Pavese · Lombardia
Degustazione di Vini e Tour della Cantina della Tradizione dell'Oltrepò Pavese
Entra nel luogo di nascita del Pinot Nero in Italia e scopri un'eredità vitivinicola radicata nella Lombardia del XIX secolo.
Questa degustazione guidata di vini dell'Oltrepò Pavese ti accoglie in una tenuta storica dove il Conte Augusto Giorgi piantò per la prima volta il Pinot Nero nel 1850, importando i tralci direttamente dalla Francia e gettando le basi per una delle tradizioni di vino spumante più distintive d'Italia. L'esperienza fonde patrimonio, artigianalità e scoperta sensoriale nel corso di 90 minuti.
La tenuta di Vistarino ha mantenuto una sola filosofia guida dalla sua fondazione: esprimere il carattere del Pinot Nero con precisione e rispetto per la terra. Ogni aspetto della produzione, dalla vigna alla bottiglia, riflette un impegno a lungo termine per una qualità legata al territorio piuttosto che a volumi commerciali a breve termine.
Gli ospiti vengono guidati attraverso la cantina operativa prima di sedersi per una degustazione strutturata di quattro vini selezionati. Ogni vino viene presentato con informazioni sulla sua origine, il vitigno e il metodo di produzione, offrendo ai visitatori una comprensione concreta di ciò che distingue l'Oltrepò Pavese dalle altre regioni vinicole italiane.
Il formato è adatto sia agli appassionati di vino esperti sia a coloro che si avvicinano per la prima volta alla viticoltura italiana. Il personale è disponibile durante tutto il percorso per rispondere alle domande, e il ritmo della sessione permette una conversazione autentica accanto alla degustazione.
Punti Salienti del Tour
Visita la tenuta dove il Pinot Nero fu piantato per la prima volta in Italia nel 1850, importato direttamente dalla Francia dal Conte Augusto Giorgi.
Degusta quattro vini selezionati che rappresentano l'ampiezza del terroir dell'Oltrepò Pavese, incluso uno Spumante Metodo Classico.
Passeggia attraverso la cantina operativa e osserva l'intero processo di vinificazione dalla fermentazione all'imbottigliamento.
Ricevi note di degustazione dettagliate e spiegazioni per ogni vino, che coprono il vitigno, l'origine e il metodo di produzione.
Interagisci direttamente con il personale esperto della cantina in un ambiente informale e aperto alle domande durante tutta la sessione.
Scopri cosa rende l'Oltrepò Pavese una zona vinicola storicamente significativa e sottovalutata in Lombardia.
Itinerario
1
Benvenuto e Introduzione
Arrivo alla tenuta Vistarino e breve introduzione alla storia della proprietà e al ruolo del Conte Augusto Giorgi nell'affermare la tradizione del Pinot Nero nell'Oltrepò Pavese.
2
Tour Guidato della Cantina
Passeggiata attraverso gli impianti di produzione con una guida che spiega ogni fase del processo di vinificazione, dalla selezione delle uve e la fermentazione all'invecchiamento e all'imbottigliamento.
3
Introduzione alla Degustazione
Prima dell'inizio della mescita, la guida presenta la selezione dei quattro vini e illustra le caratteristiche della denominazione Oltrepò Pavese e i suoi principali vitigni.
4
Degustazione Strutturata dei Vini
Degustazione di quattro vini in sequenza, a partire da uno Spumante Metodo Classico noto per le sue bollicine fini e la sua complessità stratificata. Ogni vino è accompagnato da note di degustazione e dal contesto fornito dal personale.
5
Domande e Discussione Aperta
La sessione si conclude con del tempo libero per domande e conversazioni con il team della cantina, permettendo agli ospiti di approfondire la comprensione di vini specifici o delle scelte produttive.
Cosa È Incluso
Incluso
Tour guidato della cantina e delle aree di produzione
Degustazione di quattro vini selezionati
Note di degustazione e spiegazioni per ogni vino
Spumante Metodo Classico come parte della selezione
Accesso al personale esperto della cantina per tutta la durata
Non Incluso
Trasporto da e verso la cantina
Abbinamenti gastronomici o spuntini
Acquisti aggiuntivi di vino
Mance
Informazioni Importanti
Si tratta di un'esperienza di livello facile adatta alla maggior parte dei partecipanti. Si prega di leggere i dettagli di seguito prima di prenotare.
Durata
1 ora e 30 minuti. Gli ospiti dovrebbero prevedere di arrivare qualche minuto prima dell'orario di inizio programmato.
Cosa Portare
Si consiglia di indossare calzature comode per il tour della cantina. Non è necessaria alcuna attrezzatura speciale.
Cancellazione
I dettagli della politica di cancellazione sono forniti al momento del pagamento. Si prega di esaminarli prima di confermare la prenotazione.
Accessibilità
L'esperienza è classificata come facile. Gli ospiti con problemi di mobilità dovrebbero contattare l'organizzatore in anticipo per confermare le disposizioni di accesso.
Fascia d'Età
Questa esperienza prevede il consumo di alcolici ed è destinata agli adulti in età legale per bere. I minori possono partecipare ma non prenderanno parte alla degustazione.
Prenota il Tuo Posto
I posti per questa degustazione guidata sono limitati per preservare la qualità dell'esperienza. Assicurati il tuo posto in una delle tenute storiche più importanti dell'Oltrepò Pavese.
La degustazione include quattro vini selezionati per rappresentare il carattere del terroir dell'Oltrepò Pavese. La selezione comprende sempre uno Spumante Metodo Classico e una varietà dei migliori vini fermi della tenuta.
Questa esperienza è adatta ai principianti?▼
Sì. La sessione è progettata per essere accessibile e informativa per ospiti di tutti i livelli di conoscenza del vino. La guida spiega ogni vino in modo chiaro e incoraggia le domande durante tutto il percorso.
Da quanto tempo la tenuta Vistarino produce vino?▼
La tenuta fa risalire la sua storia vitivinicola al 1850, quando il Conte Augusto Giorgi piantò per la prima volta il Pinot Nero importato dalla Francia, rendendola uno dei primi produttori di questo vitigno in Italia.
Cos'è lo Spumante Metodo Classico?▼
Il Metodo Classico, noto in Francia come Méthode Champenoise, si riferisce a uno spumante prodotto attraverso una seconda fermentazione all'interno della bottiglia. Questo processo crea bollicine fini e persistenti e profili aromatici complessi.
È previsto del cibo durante la degustazione?▼
Gli abbinamenti gastronomici e gli spuntini non sono inclusi nell'esperienza standard. Gli ospiti con esigenze dietetiche o preferenze riguardo agli accompagnamenti dovrebbero contattare l'organizzatore prima dell'arrivo.
Posso acquistare vini dopo la degustazione?▼
Gli acquisti di vino presso la tenuta sono possibili ma non sono inclusi nel prezzo del tour. Il personale può fornire consigli sulle bottiglie disponibili durante o dopo la sessione.
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Zona di partenza
Il punto d'incontro esatto è indicato sul tuo voucher.
This experience is located in Oltrepò Pavese, a wine-producing zone in the southern part of Lombardy, Italy, within the Province of Pavia. The area sits in the Apennine foothills south of the Po River and is recognised for its Pinot Nero plantings, which date back to the mid-19th century. Oltrepò Pavese holds DOC and DOCG appellations and is one of the few Italian regions with a longstanding tradition in Classic Method sparkling wine production. The Vistarino estate, where this tour is based, is historically significant as the site of the first Pinot Nero cultivation in Italy, introduced by Count Augusto Giorgi in 1850 from French vine cuttings. The region is accessible from Milan and Pavia, making it a practical destination for wine tourism in northern Italy.
Type: Wine Tasting and Winery Tour | Region: Oltrepò Pavese, Lombardy, Italy | Difficulty: Easy | Duration: 90 minutes | Category: Food and Wine / Cultural Experience | Grape Focus: Pinot Nero, Classic Method Sparkling Wine | Venue: Historic Private Estate | Audience: Wine Enthusiasts, Cultural Tourists, Beginners Welcome
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