Il tour parte da Agios Nikolaos, passando accanto al noto lago della città prima di dirigersi verso le colline. La prima tappa è un frantoio a gestione familiare, dove gli ospiti assaggiano diverse varietà e gradi di qualità dell'olio extravergine insieme ad altri prodotti locali.

Una breve sosta alla chiesa storica offre la possibilità di ammirare affreschi del XVII secolo se risulta aperta quel giorno, anche se l'accesso non può essere garantito. Il tour prosegue poi verso il vecchio villaggio di Kritza per una rilassante passeggiata tra i suoi vicoli tradizionali.

La Land Rover sale all'Altopiano di Katharo, dove nelle giornate limpide sono visibili contemporaneamente sia il Mar Libico a sud che il Mar Egeo a nord. Il percorso attraversa l'altopiano, dando agli ospiti un'idea della vita quotidiana a questa alta quota.

A 840 metri di altitudine, l'Altopiano di Lassithi ospita la leggendaria Grotta Dittea, il presunto luogo di nascita di Zeus. Gli ospiti che scelgono di entrare nella grotta trascorrono circa 45-60 minuti ad esplorare le caverne, prima di ricongiungersi al gruppo per vedere i famosi mulini a vento.

Una visita a un piccolo villaggio rivela un platano di età immensa, che da migliaia di anni è un punto di riferimento locale. Gli ospiti si fermano anche in un laboratorio di ceramica prima di sedersi a un pranzo cretese tradizionale in una taverna familiare.

Il viaggio di ritorno passa attraverso il villaggio costiero di Malia e si ferma al Monastero di Selinari, considerato uno dei monasteri più suggestivi dell'isola. I visitatori sono invitati ad accendere una candela se lo desiderano prima di fare ritorno ad Agios Nikolaos.