Tour Guidato di Degustazione Vini nelle Langhe e ad Alba con Abbinamento Gastronomico4.6(271 Recensioni)1 ora e 30 minuti
Da€18.00a persona
ID Annuncio : 45349
4.6(271 Recensioni)
Tour Guidato di Degustazione Vini nelle Langhe e ad Alba con Abbinamento Gastronomico
30mDurata
Max 12 peopleDimensione Gruppo
English, ItalianGuida Parlante
Mobile ticketAccepted
Informazioni su questa esperienza
Durata1 ora e 30 minuti
Dimensione del gruppoPiccolo gruppo
Punto di partenzaLanghe e Roero, vicino ad Alba, Piemonte
LingueInglese, Italiano
Esperienza Enogastronomica in Piemonte
Degustazione di Vini e Abbinamenti Gastronomici nelle Langhe e vicino ad Alba
Un viaggio guidato tra i vini e i sapori delle Langhe e del Roero, radicato nella tradizione piemontese.
Questa esperienza di degustazione vini nelle Langhe vi invita a esplorare il celebre territorio al confine tra Langhe e Roero, scoprendo vini prodotti da vitigni autoctoni e alimenti regionali plasmati da secoli di tradizione locale. L'ambientazione è una cantina consolidata vicino ad Alba, ampiamente considerata il cuore della cultura vinicola piemontese.
La sessione di 90 minuti si apre con una visita guidata alla cantina che ripercorre l'intero ciclo produttivo, dalla gestione del vigneto all'imbottigliamento, fornendo il contesto per i vini che degusterete in seguito. Il personale esperto presenta sei vini in sequenza strutturata, coprendo sia le espressioni bianche che quelle rosse, oltre a un passito finale come vino da dessert.
Una selezione di autentici prodotti alimentari regionali accompagna ogni fase della degustazione, tra cui tre formaggi locali distinti, due tipologie di salame, nocciole piemontesi tostate e un dolce a base di nocciole. L'abbinamento è intenzionale e didattico, progettato per illustrare il rapporto tra il cibo e il vino del territorio.
Punti Salienti dell'Esperienza
Degustazione di sei vini di tre denominazioni, tra cui Roero Arneis, Barbera, Nebbiolo, Roero e un passito finale.
Assaggiate tre prestigiosi formaggi locali: Robiola di Roccaverano, Tuma d'alpeggio e Castelmagno stagionato della Val Grana.
Gustate salumi tradizionali tra cui Salame Crudo e Salame Cotto, entrambi presentati nello stile regionale.
Assaggiate nocciole piemontesi tostate, un prodotto locale protetto riconosciuto a livello internazionale per la sua qualità.
Iniziate con una visita guidata esclusiva alla cantina per comprendere il processo di vinificazione dalla vigna alla bottiglia.
Commento guidato da parte di personale esperto durante tutta la degustazione, che tratta vitigni, terroir e logica degli abbinamenti.
Itinerario
1
Accoglienza e Visita alla Cantina
Arrivate alla cantina vicino ad Alba e iniziate con una passeggiata guidata attraverso gli impianti di produzione. La visita comprende le pratiche viticole, la fermentazione e i processi di invecchiamento specifici dei vini delle Langhe e del Roero.
2
Degustazione di Vino Bianco: Roero Arneis
La degustazione si apre con due selezioni di Roero Arneis, il vitigno bianco tipico delle colline del Roero. Il personale illustrerà le caratteristiche di questo vino e come il territorio locale ne definisce il profilo.
3
Degustazione di Vini Rossi: Barbera, Nebbiolo e Roero
Proseguite con tre vini rossi tra cui Barbera, Nebbiolo e Roero, ciascuno abbinato a formaggi regionali e salumi. La sequenza degli abbinamenti è progettata per evidenziare come le consistenze degli alimenti e la struttura del vino interagiscano.
4
Abbinamento con Formaggi Locali e Salame
Una degustazione mirata di Robiola di Roccaverano, Tuma d'alpeggio e Castelmagno della Val Grana accompagna la batteria di vini rossi. Salame Crudo e Salame Cotto vengono serviti a fianco, rappresentando due distinte tradizioni di stagionatura.
5
Degustazione di Nocciole e Dolce
Le nocciole piemontesi tostate e una torta o pasticceria a base di nocciole vengono presentate come transizione verso la fase finale. Questi prodotti riflettono l'identità agricola dell'area circostante Alba.
6
Passito e Conclusione
La sessione si conclude con un calice di passito, un dolce vino da dessert abbinato alla torta di nocciole. Il personale fornisce una breve panoramica del metodo di produzione del passito prima della chiusura dell'esperienza.
Cosa È Incluso
Incluso
Visita guidata alla cantina
Degustazione di due vini bianchi Roero Arneis
Degustazione di tre vini rossi: Barbera, Nebbiolo e Roero
Calice di passito da dessert
Formaggio Robiola di Roccaverano
Formaggio Tuma d'alpeggio
Formaggio Castelmagno della Val Grana
Salame Crudo e Salame Cotto
Nocciole piemontesi tostate
Torta di nocciole o dolce da pasticceria
Assistenza di personale esperto per tutta la durata
Non Incluso
Trasporto da e verso la cantina
Bevande aggiuntive al di fuori della degustazione
Mance
Assicurazione di viaggio personale
Informazioni Importanti
Si prega di leggere attentamente i dettagli qui sotto prima di prenotare per assicurarsi che questa esperienza faccia al caso vostro.
Durata
L'esperienza totale dura circa 1 ora e 30 minuti, inclusa la visita alla cantina e la sessione completa di degustazione.
Punto di Incontro
L'esperienza si svolge presso la cantina situata nel territorio delle Langhe e del Roero, vicino ad Alba, Piemonte. I dettagli esatti del punto di incontro vengono forniti alla conferma della prenotazione.
Cosa Portare
Non è necessaria attrezzatura speciale. Si consiglia un abbigliamento comodo, in particolare se la visita alla cantina include aree esterne o cantine.
Cancellazione
Si prega di fare riferimento alla piattaforma di prenotazione per la politica di cancellazione e rimborso applicabile a questa esperienza.
Accessibilità
Questa esperienza è classificata come facile in termini di difficoltà fisica. Gli ospiti con esigenze specifiche di mobilità sono invitati a contattare l'operatore prima della prenotazione per confermare l'idoneità.
Fascia d'Età
Questa esperienza include alcol ed è destinata agli adulti in età legale per il consumo di bevande alcoliche. Gli ospiti al di sotto dell'età legale non devono partecipare alla parte di degustazione dei vini.
Prenota il Tuo Posto
Assicuratevi il vostro posto in questa esperienza enogastronomica nelle Langhe e partecipate a una degustazione che vi mette direttamente in contatto con i sapori e le tradizioni di una delle regioni vinicole più celebrate d'Italia.
Sono inclusi in totale sei vini: due vini bianchi Roero Arneis, tre vini rossi tra cui Barbera, Nebbiolo e Roero, e un passito da dessert servito alla conclusione della sessione.
È previsto del cibo durante la degustazione?▼
Sì. L'esperienza include una selezione di formaggi regionali, due tipi di salame, nocciole piemontesi tostate e un dolce a base di nocciole, tutti serviti in abbinamento ai vini.
L'esperienza è adatta ai principianti del vino?▼
L'esperienza è classificata come facile ed è progettata per essere accessibile agli ospiti di tutti i livelli di conoscenza. Il personale guida i partecipanti attraverso ogni vino, spiegando vitigni, aromi e abbinamenti gastronomici nel corso della degustazione.
Dove si svolge l'esperienza?▼
L'esperienza si tiene presso una cantina situata nel territorio tra le Langhe e il Roero, vicino alla città di Alba in Piemonte, Italia. I dettagli precisi della posizione vengono confermati dopo la prenotazione.
L'esperienza include una visita alla cantina?▼
Sì. La sessione inizia con una visita guidata alla cantina che copre l'intero processo produttivo, dalla gestione del vigneto fino all'imbottigliamento, prima dell'inizio della degustazione.
Possono partecipare ospiti con restrizioni alimentari?▼
Gli ospiti con esigenze alimentari specifiche o allergie sono invitati a contattare direttamente l'operatore prima della prenotazione per verificare se la selezione dei cibi può essere adattata.
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Zona di partenza
Il punto d'incontro esatto è indicato sul tuo voucher.
This experience is located in the Langhe and Roero wine region of Piedmont, northwestern Italy, centered near the town of Alba in the province of Cuneo. The territory sits between two UNESCO-recognized wine landscapes: the Langhe-Roero and Monferrato hills. The area is internationally known for Barolo and Barbaresco wines produced from Nebbiolo grapes, as well as the white Roero Arneis varietal grown on the right bank of the Tanaro river. Alba itself serves as the commercial and cultural capital of this wine zone and hosts the annual White Truffle Fair each autumn. The Roero zone on the opposite bank of the Tanaro produces lighter, aromatic wines alongside hazelnut orchards that supply some of Europe's most prized Tonda Gentile hazelnuts. Castelmagno, one of the cheeses featured in this tasting, is produced in the Val Grana valley within the Cuneo province and holds Protected Designation of Origin status under EU law.
Category: Wine Tourism | Region: Langhe and Roero, Piedmont, Italy | Nearest City: Alba (CN) | Country: Italy | Wine Appellations: Roero Arneis DOC, Roero DOCG, Barbera d'Alba DOC, Nebbiolo d'Alba DOC | Featured Products: Robiola di Roccaverano DOP, Castelmagno DOP, Nocciola Piemonte IGP | Activity Type: Guided Winery Tour and Food and Wine Tasting | Difficulty: Easy | Duration: 90 minutes | Audience: Adults, wine enthusiasts, culinary travelers, cultural tourists
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