Esperienza Enologica in Piemonte
Degustazione di Vini e Visita in Cantina vicino ad Asti e Torino
Un viaggio guidato tra botti, vigneti e quattro eccezionali vini piemontesi
Situata nelle celebrate colline del Monferrato, questa degustazione di vini e visita in cantina vicino ad Asti e Torino offre un'autentica introduzione alla cultura vitivinicola piemontese, guidata dal team della tenuta dalla vite al bicchiere. L'esperienza unisce la competenza in cantina alle tradizioni gastronomiche locali, offrendo uno sguardo completo sul patrimonio della regione.
Gli ospiti vengono accolti nel cortile della cascina prima di proseguire attraverso le aree di produzione, la sala delle botti e la sala di invecchiamento, dove il processo di vinificazione viene illustrato in ogni fase. La visita continua poi all'aperto con una passeggiata panoramica nel vigneto di Nebbiolo al Bric Carvè, una parcella che mostra come il terroir plasmi uno dei vitigni più rispettati del Piemonte.
La sessione di degustazione che segue riunisce quattro vini della tenuta, serviti insieme a salumi, formaggi locali, nocciole tostate e grissini tradizionali. L'abbinamento rispecchia la stessa identità regionale che permea l'intera visita, offrendo una coerente percezione del luogo.
Con una durata totale di novanta minuti e un livello di difficoltà facile, questo tour è adatto a una vasta gamma di visitatori, compresi coloro che si avvicinano al vino per la prima volta. Non è richiesta alcuna conoscenza pregressa e il formato guidato garantisce che l'esperienza rimanga informativa e accessibile dall'inizio alla fine.
Punti Salienti del Tour
Accoglienza nel cortile storico della cascina della tenuta vinicola.
Tour guidato delle aree di produzione, della sala delle botti e della cantina di invecchiamento.
Passeggiata panoramica nel vigneto di Nebbiolo al Bric Carvè con vista sul paesaggio circostante.
Degustazione di quattro vini della tenuta selezionati per valorizzare il terroir del Monferrato.
Abbinamento con prodotti locali: salumi, formaggi, nocciole tostate e grissini.
Posizione comoda tra Asti e Torino, facilmente integrabile in un itinerario più ampio del Piemonte.
Itinerario
Il tour inizia con il saluto del team della tenuta nel cortile della cascina tradizionale. Questa introduzione definisce il tono della visita e fornisce informazioni di contesto sulla tenuta e sulla regione vinicola del Monferrato.
Gli ospiti percorrono gli spazi di produzione operativi della cantina, dove le fasi della vinificazione vengono illustrate e spiegate. La visita copre le attrezzature e i processi utilizzati per trasformare l'uva raccolta in vino finito.
Il tour prosegue nella sala delle botti e nella sala di invecchiamento, dove i vini riposano e sviluppano il loro carattere nel tempo. La guida spiega il ruolo dell'affinamento in rovere e come l'ambiente della cantina influenzi il prodotto finale.
Una passeggiata nel vigneto di Nebbiolo al Bric Carvè offre una prospettiva all'aperto su come il territorio contribuisca ai vini qui prodotti. Il contesto offre anche vedute panoramiche sulle colline del Monferrato.
La visita si conclude con una degustazione seduta di quattro vini della tenuta, accompagnati da salumi, formaggi, nocciole tostate e grissini. Ogni vino viene presentato nel contesto dei metodi di produzione e del terroir esplorati durante il tour.
Cosa È Incluso
Incluso
- Tour guidato della cantina, della sala delle botti e della sala di invecchiamento
- Passeggiata nel vigneto al Bric Carvè
- Degustazione di 4 vini della tenuta
- Accompagnamenti gastronomici locali: salumi, formaggi, nocciole tostate e grissini
- Accoglienza nel cortile della cascina
Non Incluso
- Trasporto da e verso la tenuta
- Acquisti aggiuntivi di vino
- Mance per la guida
Informazioni Importanti
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