Visita in cantina e degustazione a Marsala
Scopri l'anima della Sicilia attraverso i suoi vitigni, il terroir e le tradizioni centenarie nel cuore della zona vinicola di Marsala.
Questa esperienza di degustazione nella cantina di Marsala offre un intimo viaggio di 90 minuti tra i sapori, i profumi e il patrimonio culturale che definiscono la viticoltura siciliana. Ambientata in un'affascinante cantina di campagna circondata da vigneti attivi, la visita abbina tre vini selezionati a specialità gastronomiche locali tradizionali.
L'esperienza si svolge in una cantina accogliente e accessibile, dove gli ospiti vengono introdotti alla filosofia della tenuta — un impegno verso l'artigianalità, il rispetto per la terra e la valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani. Le guide accompagnano i visitatori alla scoperta del carattere e della storia produttiva di ogni vino in un'atmosfera rilassata e conviviale.
Da un fresco bianco Grillo alla profondità decisa del Nero d'Avola, fino alla dolcezza ambrata del Passito di Zibibbo, ogni calice riflette una sfaccettatura distinta del terroir siciliano. Ad accompagnare i vini è proposto un ricercato assortimento di formaggi locali, bruschette, caponata e biscotti artigianali, tutti radicati nelle generazioni di tradizione culinaria isolana.
Punti salienti del tour
Degusta tre vini — Grillo DOC, Nero d'Avola DOC e Passito di Zibibbo — ciascuno espressione di una diversa dimensione della viticoltura siciliana.
Visita una cantina di campagna attiva circondata da vigneti nella zona vinicola di Marsala, nella Sicilia occidentale.
Gusta abbinamenti gastronomici siciliani tradizionali tra cui formaggi locali, bruschette con paté di olive e pomodoro, caponata e biscotti artigianali.
Ricevi una guida commentata sui metodi di produzione vinicola, gli abbinamenti gastronomici e il significato culturale di ogni varietà.
L'area di degustazione è accessibile in sedia a rotelle e accoglie le famiglie, con partecipazione gratuita per i bambini sotto gli 8 anni e opzioni analcoliche disponibili.
Scopri l'impegno della tenuta verso l'agricoltura sostenibile e il suo ruolo nella preservazione dei vitigni locali e delle tradizioni gastronomiche.
Cosa aspettarsi
All'arrivo presso la cantina di campagna, gli ospiti vengono accolti dal team ospitante e introdotti alla filosofia della cantina e all'approccio alla viticoltura siciliana. L'ambiente unisce autenticità rustica a uno spazio di degustazione confortevole e accessibile.
La degustazione inizia con il Cuto Grillo DOC Sicilia 2024, un vivace vino bianco aromatico con note di agrumi, erbe fresche e un finale minerale caratteristico della costa mediterranea. Le guide spiegano le origini del vitigno Grillo e il motivo per cui prospera nel clima della Sicilia occidentale.
Il Cuto Nero d'Avola DOC Sicilia 2023 viene presentato insieme a bruschette e formaggi locali, esaltando il potenziale di abbinamento del vitigno rosso simbolo della Sicilia. Tannini morbidi e sapori di frutti rossi maturi ne fanno un'espressione emblematica dell'identità vitivinicola dell'isola.
La degustazione si conclude con il Passito di Uve Zibibbo 2021, un sontuoso vino da dessert con note floreali e di miele, servito insieme a biscotti artigianali. Questo vino dorato, prodotto da uve Zibibbo essiccate al sole, offre un'esperienza di chiusura profondamente tradizionale siciliana.
Durante tutta la degustazione, gli ospiti possono gustare specialità siciliane tra cui il formaggio Primo Sale della zona di Salemi, olive verdi, caponata e bruschette con paté di pomodori secchi e olio extravergine di oliva all'origano. L'ambiente informale incoraggia domande, aneddoti e un autentico scambio sulla cultura enogastronomica siciliana.
Cosa è incluso
Incluso
- Degustazione guidata di tre vini: Grillo DOC, Nero d'Avola DOC e Passito di Zibibbo
- Abbinamenti gastronomici siciliani tradizionali: bruschette, formaggi locali, caponata, olive e biscotti artigianali
- Commento esperto sulla produzione vinicola e sugli abbinamenti gastronomici
- Opzioni analcoliche per i bambini sotto gli 8 anni
- Spazio di degustazione accessibile in sedia a rotelle
Non incluso
- Trasporto da e verso la cantina
- Acquisti aggiuntivi di vino oltre la degustazione
- Mance
Informazioni importanti
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