Tour di un'intera giornata in una fattoria di Madeira con degustazioni di prodotti locali e pranzo.

Punti Salienti

• Fate una breve camminata lungo una levada, poi gustate banane locali e liquore.
• Pranzo a Santana: un pasto madeirense di 3 portate in un piccolo e accogliente ristorante.
• Camminata nella foresta di lauri dopo pranzo.
• Visita all'unica fabbrica di rum d'Europa che funziona a vapore.
• Assaggia rum e Poncha nella zona della canna da zucchero di Madeira.
• Impara da guide con formazione in agricoltura, alcune con un'ottima conoscenza delle piante.

Itinerario

1. 1Tour agricolo verde dell'isola di Madeira Con partenza da Funchal, questo tour agricolo ti porta a visitare fattorie tradizionali dell'isola di Madeira, a camminare nei paesaggi naturali più belli e ad assaggiare le deliziose specialità locali. Durante questa escursione visiterai una piantagione di banane a Funchal, dove incontrerai l'agricoltore e il team ti spiegherà passo dopo passo come funziona la coltivazione. Dopo una breve passeggiata lungo la levada, il team offre banane del posto e liquore. Seguendo la vecchia strada arrivi a un'altra interessante fattoria familiare di frutta e verdura, che rifornisce una delle grandi catene di supermercati del Portogallo, e a un allevamento di bovini che destina gran parte del latte alla produzione del famoso formaggio «requeijão»; qui vedrai le antiche tecniche di mungitura. Sosta per il pranzo nel grazioso villaggio di Santana, in un piccolo ristorante accogliente dove il team offre un ottimo pasto madeirense di 3 portate, con buon vino e bevande inclusi. Dopo il pranzo, il tour prosegue con una breve passeggiata nella foresta di laurisilva. È una zona di canna da zucchero: dopo una breve camminata visiterai l'unica fabbrica di rum in Europa che funziona a vapore. Degustazione di rum e Poncha inclusa. Si attraversa la campagna e c'è un'ultima sosta per vedere dove il team produce il famoso formaggio requeijão, in una zona di alveari. Lo scopo principale del tour è farti sentire a tuo agio mentre cammini tra terrazzamenti privati, allevamenti di mucche, coltivazioni di frutta e verdura, scatti foto e fai domande direttamente a chi lavora in questo settore. Tutte le guide hanno una formazione in agricoltura e alcune sono guide di montagna molto esperte, con un'ottima conoscenza delle piante.