Corso di Cucina di Gelato e Pasta Fettuccine a Roma in Piazza Navona
Prepara la pasta fresca e manteca il gelato artigianale a pochi passi da una delle piazze più iconiche di Roma.
Questo corso di cucina di gelato e pasta a Roma ti porta all'interno del Ristorante Tucci, affacciato su Piazza Navona, dove un laboratorio pratico introduce due delle tradizioni culinarie più amate d'Italia in un'unica sessione. Imparerai l'arte, per poi sederti a gustare esattamente ciò che hai preparato.
Il corso è strutturato in due segmenti distinti. Nel primo, i partecipanti apprendono le basi della pasta fettuccine fatta a mano, imparando a mescolare, impastare e tagliare la sfoglia. Nel secondo, l'attenzione si sposta sul gelato artigianale, approfondendo le tecniche che distinguono il gelato italiano dal comune gelato industriale.
Al termine della parte culinaria, gli ospiti prendono posto nel ristorante. La cucina completa la cottura della pasta su ordinazione, i camerieri la portano in tavola insieme agli antipasti e a una bevanda, e il gelato viene servito come dessert. Il risultato è un pasto italiano completo, realizzato interamente da ciò che il gruppo ha prodotto durante il laboratorio.
Punti Salienti
Impara le tecniche autentiche per fare la pasta fettuccine guidato da istruttori esperti all'interno di un ristorante romano.
Scopri l'arte dietro il gelato artigianale italiano e comprendi cosa lo distingue dagli altri dessert gelati.
Vivi l'intera sessione all'interno del Ristorante Tucci, situato direttamente sulla storica Piazza Navona.
Siediti a gustare la pasta e il gelato che hai creato, serviti con antipasti e una bevanda in omaggio.
Valutato come Facile in termini di difficoltà, questo corso è adatto a chi cucina per la prima volta e ai principianti di tutte le età.
La location di Piazza Navona ti pone al centro del patrimonio barocco di Roma prima e dopo il corso.
Come si Svolge il Corso
Gli ospiti si incontrano al Ristorante Tucci in Piazza Navona, ricevono una panoramica della sessione e vengono accompagnati nell'area di preparazione dove ingredienti e attrezzature sono già pronti.
Il segmento pratico della pasta inizia con la miscelazione e la lavorazione dell'impasto. Gli istruttori guidano i partecipanti attraverso ogni fase, dalla formazione della base al taglio delle fettuccine alla larghezza corretta.
L'attenzione si sposta sulla produzione del gelato. I partecipanti imparano le proporzioni e il metodo alla base di una tradizionale ricetta italiana del gelato, lavorando attraverso il processo fino a quando la preparazione è pronta per essere servita.
Le fettuccine appena preparate vengono consegnate al personale di cucina, che le cuoce su ordinazione mentre gli ospiti sono seduti ai loro tavoli nel ristorante.
Gli ospiti gustano antipasti e una bevanda al tavolo, seguiti dalle fettuccine che hanno preparato come piatto principale e dal gelato che hanno mantecato come dessert, completando un pasto italiano completo.
Cosa È Incluso
Incluso
- Istruzione pratica per la preparazione della pasta fettuccine
- Istruzione pratica per la preparazione del gelato artigianale
- Antipasti serviti al tavolo
- Una bevanda in omaggio per ospite
- La pasta che hai preparato, cotta e servita come pasto
- Il gelato che hai preparato, servito come dessert
- Utilizzo di tutte le attrezzature e degli ingredienti
Non Incluso
- Trasferimento da/per l'hotel
- Cibo o bevande aggiuntivi oltre a quelli elencati
- Mance per istruttori o personale di sala
Informazioni Importanti
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I posti in questo corso di cucina sono limitati per mantenere l'esperienza personale e pratica. Assicurati il tuo posto a tavola in una delle piazze più celebri di Roma.
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