Corso di Cucina dei Culurgiones a Cagliari con Pranzo
Impara una ricetta di pasta sarda vecchia di secoli, tramandata di generazione in generazione in una accogliente cucina di casa.
Questo corso di cucina dei culurgiones a Cagliari, pratico e coinvolgente, offre una rara opportunità di apprendere una delle più preziose tradizioni pastarie della Sardegna direttamente da una famiglia la cui ricetta ha origini nella provincia dell'Ogliastra. Guidati da Damiano e sua sorella, i partecipanti scoprono l'arte di modellare la caratteristica chiusura a forma di spiga, nota come














