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Il Carnevale di Venezia 2027 si svolge dal 23 gennaio al 9 febbraio. Gli organizzatori annunciano il programma di ogni giornata: durante la pianificazione del viaggio è quindi utile tenere aperto il sito ufficiale del Carnevale di Venezia e considerare le date qui indicate come riferimento per il soggiorno.
Le prime testimonianze del Carnevale risalgono al 1094. Ripreso nel 1979 dopo quasi due secoli di assenza, conserva ancora le sue antiche tradizioni: teatro, dolci tipici, maschere e costumi, oltre ai palazzi privati trasformati in luoghi per i balli.
Dietro una maschera, i veneziani di ogni ceto potevano muoversi liberamente in città. Tra vicoli, canali e passeggiate, salutavano chiunque fosse mascherato con «Buongiorno Siora Maschera», in segno di rispetto.
La bauta è probabilmente la maschera più famosa. Si indossava spesso con il tabarro, un ampio mantello nero che nascondeva gran parte del corpo. La moretta era una maschera ovale di velluto nero, inizialmente destinata alle donne. Si reggeva grazie a un piccolo bottone tenuto tra i denti, che costringeva al silenzio chi la indossava.
Per cimentarsi in quest'arte, il laboratorio di maschere dipinte a mano: esperienza artigianale guidata propone un'attività pratica a Venezia con un maestro mascheraio, secondo quanto indicato dall'operatore.
Questa festa rievoca l'anno 973, quando dodici ragazze veneziane furono rapite da pirati dalmati e liberate dopo un inseguimento guidato dal doge Pietro Candiano III. Il regista Bruno Tosi la riportò in vita nel 1999 e da allora è diventata uno degli appuntamenti principali del Carnevale.
Il Carnevale ha i suoi dolci. Le fritoe venexiane sono palline di pasta fritte, preparate nella versione più tradizionale con uvetta e pinoli. I galani sono sfoglie sottili e croccanti, fritte e spolverate di zucchero a velo, che altrove in Italia prendono il nome di chiacchiere o crostoli.
Per scoprire la cucina veneziana di tutti i giorni, ci sono i mercati, i bàcari, le osterie e i ristoranti. La degustazione di lusso di vini naturali e cicchetti a Venezia abbina vini naturali e assaggi tradizionali in un'enoteca, secondo quanto indicato dall'operatore.
Venezia non ha strade, ma solo canali e vicoli pedonali chiamati calli, quindi si visita a piedi o in barca. La città è composta da 121 isole collegate da 435 ponti, all'interno di una laguna. Cartelli gialli sui lati degli edifici indicano la direzione di San Marco, Rialto, della stazione ferroviaria di Santa Lucia e del terminal degli autobus a Piazzale Roma.
Il mezzo pubblico sull'acqua, il vaporetto, è gestito dall'azienda di trasporto locale ACTV. Chi acquista il biglietto in un chiosco o a un distributore deve convalidarlo prima del viaggio, perché i controllori emettono multe sul posto. Quando l'acqua supera di 80 cm il livello medio del mare, vengono posate passerelle lungo i percorsi principali e le visite restano possibili.
Per seguire un itinerario senza guida, il tour a piedi di Venezia in autonomia con audioguida e mappa GPS funziona offline una volta scaricato, secondo quanto indicato dall'operatore.
La stessa città suggerisce di lasciare i percorsi più affollati per scoprire musei meno conosciuti, chiese tranquille, giardini antichi e cortili appartati dei palazzi. Oltre l'isola principale, la laguna offre luoghi più tranquilli come Torcello e Mazzorbo, Certosa, il Lido e Pellestrina.
Sull'acqua, il giro in barca a Venezia: canali nascosti e isola di San Giorgio raggiunge i canali più appartati e l'isola di San Giorgio, mentre il giro in barca tra le isole di Venezia: Murano, Burano e Torcello esplora le isole della laguna. Per chi preferisce restare a piedi, il tour a piedi di Venezia: da San Marco a Rialto con spritz locale collega la grande piazza al Ponte di Rialto e si conclude con uno spritz, secondo quanto indicato dall'operatore.
Una parte di Venezia si può scoprire al coperto. La visita guidata al Palazzo Ducale e alle prigioni di Venezia con ingresso esplora il palazzo e le sue prigioni, mentre il concerto d'opera a Venezia nello storico Palazzo delle Prigioni si tiene in un palazzo storico, secondo quanto indicato dall'operatore.
Il livello di criminalità in Italia è generalmente basso, ma borseggiatori e scippatori agiscono nei centri urbani e presso le principali attrazioni turistiche, e la folla di una festa offre loro condizioni favorevoli. A Venezia l'acqua alta è frequente e può allagare alcune zone della città. Alcuni visitatori potrebbero dover pagare un contributo di accesso a Venezia, quindi è bene controllare le regole ufficiali prima di partire. Prima del viaggio, consultare i consigli di GOV.UK sulla sicurezza in Italia.
Il Carnevale si svolge dal 23 gennaio al 9 febbraio 2027 e gli organizzatori pubblicano il programma.
Una famosa maschera di Carnevale, tradizionalmente indossata con un ampio mantello nero chiamato tabarro.
Le palline di pasta fritte chiamate fritoe e le sfoglie sottili spolverate di zucchero chiamate galani.
A piedi o in vaporetto, perché la città non ha strade. Il biglietto va convalidato prima di salire a bordo.