L'inverno è la bassa stagione sulla costa dell'Algarve e si addice ai viaggiatori che cercano passeggiate, buona cucina e vita cittadina più che lunghe giornate in spiaggia. Aspettatevi giornate miti, qualche pioggia e serate fresche, e pianificate le attività all'aperto in base alle previsioni meteo.
A Faro, le medie climatiche IPMA per il periodo dal 1991 al 2020 indicano temperature massime medie di 17,1 °C (63 °F) a dicembre, 16,3 °C (61 °F) a gennaio e 17,0 °C (63 °F) a febbraio, con minime medie di 9,7 °C (49 °F), 8,3 °C (47 °F) e 8,8 °C (48 °F).
La maggior parte delle piogge cade nei mesi più freddi: a Faro si registrano in media 90,0 mm di precipitazioni a dicembre, 49,3 mm a gennaio e 41,9 mm a febbraio, contro gli 0,9 mm di luglio.
L'ente del turismo regionale descrive un clima con scarse precipitazioni, generalmente tra novembre e marzo, e molto sole: in inverno, le giornate di sole attirano numerosi turisti dai paesi più freddi del Nord Europa. Portate con voi un capo impermeabile e tenete pronto un piano per i giorni di pioggia, come una mattinata al mercato o una degustazione di vini.
L'ente del turismo indica temperature medie del mare tra 15 e 19 °C (da 59 a 66 °F) in inverno, contro valori da 21 a 24 °C (da 70 a 75 °F) estivi. Si tratta di un'acqua piuttosto fredda per nuotare a lungo, perciò in inverno le visite alla costa si fanno soprattutto a piedi o in barca.
Le gite in barca dipendono dalle condizioni del mare, quindi tenete sempre una giornata di riserva nei vostri programmi. Se sperate di avvistare i delfini al largo di Lagos, il nostro articolo su l'osservazione dei delfini a Lagos spiega cosa aspettarsi. Se la grotta di Benagil è nella vostra lista, il nostro articolo su le maree di Benagil e i momenti migliori per visitarla spiega quando andare.
Il sentiero delle Sette Valli Sospese, nel comune di Lagoa, segue le scogliere dalla spiaggia di Vale Centeanes alla spiaggia di Marinha, un percorso di quasi 12 km (7,5 miglia) andata e ritorno, con archi, grotte, soffioni marini e faraglioni di grande interesse geologico.
Le passerelle di Alvor, le più lunghe dell'Algarve, attirano escursionisti tutto l'anno e collegano la spiaggia di Três Irmãos all'estuario di Alvor con un percorso di sei chilometri, circa un'ora e mezza di cammino, tra zone paludose dove si nutrono aironi e fenicotteri.
Per percorsi più lunghi, la Via Algarviana attraversa l'Algarve interno da un capo all'altro, la Rota Vicentina percorre il Parco Naturale del Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, mentre i sentieri in quota della Serra de Monchique, dell'Espinhaço de Cão e della Serra do Caldeirão offrono livelli di difficoltà diversi. In inverno le giornate sono corte, quindi partite presto e portate un capo caldo per il vento sulle scogliere.
Per gli appassionati di birdwatching, le zone umide della Ria de Alvor vicino a Portimão e della Ria Formosa tra Loulé e Tavira meritano una visita, e il Parco Naturale della Ria Formosa è una delle sette meraviglie naturali del Portogallo.
Olhão è una buona base su questo tratto di costa; il nostro articolo su cosa fare a Olhão approfondisce la città.
Ogni anno, la fioritura dei mandorli annuncia l'arrivo della primavera e richiama alla mente la principessa nordica delle leggende dell'Algarve, così nostalgica della neve che suo marito, il re, fece piantare centinaia di mandorli.
Durante le festività natalizie e di fine anno, gruppi di cantori chiamati charolas vanno di porta in porta intonando canti tradizionali e suonando strumenti popolari. Il Monchique Christmas 2026 si svolge dal 1° dicembre 2026 al 7 gennaio 2027, con mercatino di Natale, teatro di strada, concerti e un presepe in legno. A Lagoa, il centro cittadino ospita l'11ª edizione delle Statue Viventi a Natale l'11 e il 12 dicembre 2026.
Quando i mandorli fioriscono, il Carnevale porta carri allegorici e sfilate in gran parte dell'Algarve, e Loulé è nota per ospitare una delle più grandi sfilate di Carnevale del Portogallo. Verificate il programma ufficiale della città per le date prima di prenotare.
I due edifici gemelli del Mercato di Olhão, con le loro grandi torri cilindriche e le pareti color mattone, sono forse il simbolo più noto della città, mentre il Mercato di Loulé non è da meno per architettura, colori e profumi.
Nell'entroterra, le zone collinari e il barrocal sono il regno del pane di carrube, del maiale, del cinghiale, della pernice e della lepre nella stagione venatoria, dei ceci e delle lenticchie, degli spezzatini e degli stufati a cottura lenta, con dolci come i morgadinhos alle mandorle, i dolci al miele e i dom rodrigos. Il medronho, l'acquavite di corbezzolo, si produce ancora in modo tradizionale negli alambicchi di rame, e a Monchique la Rota delle Distillerie permette di scoprirne di più.
Per una giornata tra le colline, l'escursione Silves e Monchique in giornata: castello, cattedrale e picco di Fóia si addentra nell'entroterra fino al castello di Silves e al picco di Fóia a Monchique.
Clima mite piuttosto che caldo. Gennaio è il mese più fresco di giorno a Faro: le medie IPMA indicano una massima media di 16,3 °C (61 °F).
Sì, ma l'acqua è fredda, quindi la maggior parte delle persone si limita a un breve bagno e preferisce dedicare il resto del tempo ai sentieri costieri.
Sì. Scegliete una giornata asciutta dalle previsioni, partite al mattino e portate un capo caldo per le scogliere.
I cantori chiamati charolas mantengono viva un'antica tradizione, Monchique organizza un programma natalizio con mercatino di Natale, e Lagoa riempie il suo centro di statue viventi a metà dicembre.
