Weintour durch das Konavle-Tal ab Dubrovnik mit Zugfahrt und Weinverkostung

Fahren Sie durch rebenberankte Dörfer, verkosten Sie seltene lokale Weine und entdecken Sie ein Tal, in dem jahrhundertealte Traditionen noch heute den Alltag prägen.

Eingebettet zwischen den Bergen und der Adria nahe der montenegrinischen Grenze bietet die Weintour durch das Konavle-Tal einen halbtägigen Ausflug in eine der authentischsten ländlichen Landschaften Kroatiens. Die Gäste besuchen drei familiengeführte Weingüter, fahren mit einem Touristenzug zwischen den Dörfern und teilen ein traditionelles Pflüger-Mittagessen, das so zubereitet wird, wie es die lokalen Bauern seit Generationen gegessen haben.

Die charakteristische Traube des Tals, die Dubrovacka Malvasija, war nach dem Krieg fast verloren gegangen, als nur noch drei gesunde Rebstöcke übrig geblieben waren. Lokale Winzer arbeiteten daran, die Sorte wiederzubeleben, und heute gilt sie als stolzes Wahrzeichen der Widerstandsfähigkeit und des weinbaulichen Erbes der Region. Sie in dem Keller zu verkosten, in dem sie gerettet wurde, verleiht dem Erlebnis eine Tiefe, die weit über das Glas hinausgeht.

Über den Wein hinaus macht die Tour einen Halt an der 500 Jahre alten Divanovic-Wassermühle im Dorf Ljuta, wo dieselbe Steinstruktur einst sowohl Mehl als auch Wolle verarbeitete. Die Kombination aus Agrargeschichte, lebendigen Handwerkstraditionen und malerischer Landschaft macht diesen Ausflug ebenso lehrreich wie unterhaltsam.

Der letzte Stopp beim Weingut Botaro beschließt den Nachmittag entspannt mit einem gekühlten Glas Konavle-Rosé und einem Stück Pandispanj, einem Biskuitkuchen, der traditionell zu besonderen Anlässen gebacken wird. Ein passender Abschied aus einem Tal, das es sich zur echten Freude macht, Besucher an seinen Tisch zu empfangen.