San José Geführte Abendtour: Abendessen & Cocktailkurs

Das Erlebnis beginnt am Mercado Central, wo ein Guide die Gäste durch die Marktstände führt und die Zutaten vorstellt, die später am Abend verwendet werden. Geschichten über traditionelle Heilmittel und lokale Folklore verleihen dem Marktbesuch kulturelle Tiefe, die über eine gewöhnliche Besichtigung hinausgeht.

Die Gruppe spaziert durch den Spain- und den Morazán-Park und hält am Nationaltheater an, um das neoklassische Erbe der Stadt und seine Verbindung zur historischen Kaffeewirtschaft Costa Ricas zu erkunden. Die Route ist eher auf Gespräche als auf Tempo ausgelegt.

Die Gäste wechseln von Beobachtern zu aktiven Teilnehmern und mixen zwei Signature Drinks: den Morenito, einen Kaffeecocktail, und den Mojito de Cas, zubereitet mit einer sauren tropischen Frucht, die in Costa Rica heimisch ist. Das Format ist entspannt und gesellig – kein formeller Unterricht.

Jeder Gast bereitet unter entspannter, praxisnaher Anleitung seine eigene Empanada Arreglada zu – eine traditionelle costaricanische Vorspeise. Ziel ist Teilnahme und Freude statt kulinarische Präzision.

Der Abend endet mit einem karibisch inspirierten Dinner in einem privaten historischen Anwesen, das Zubereitungen mit Kokos und Aromen der Atlantikküste Costa Ricas bietet. Das intime Ambiente – ruhig, kunsterfüllt und abseits des Touristentrubels – bildet den natürlichen Höhepunkt der nächtlichen Reise.