Private Chianti-Kochkurs und Weinerlebnis
Eine praxisorientierte kulinarische Reise ins Herz der Toskana, geführt von einer echten toskanischen Familie.
Dieser Chianti-Kochkurs führt Sie in einen aktiven Familienbauernhof, wo Generationen toskanischer Tradition durch handgemachte Pasta, frische Bruschetta und sorgfältig ausgewählte Weine lebendig werden. In sechs Stunden kochen, probieren und teilen Sie ein Essen in einem Ambiente, das in keinem Restaurant zu finden ist.
Ihr Tag entfaltet sich in drei verschiedenen Erlebnissen, die zu einem einzigen, ungehetzten Besuch verwoben sind. Die sanften Weinberge und Olivenhaine der Chianti-Region bilden die Kulisse, wenn Sie auf einem Bauernhof ankommen, der seinen eigenen Wein, natives Olivenöl extra und Pasta nach Familienrezepten produziert.
Die Kochstunde wird persönlich vom toskanischen Gastgeber geleitet, der Sie in einem entspannten, auf Ihre Gruppe abgestimmten Tempo durch jede Zubereitung führt. Erwachsene arbeiten Seite an Seite mit der Familie in der Küche, während Kinder herzlich willkommen sind, an einer separaten, ansprechenden Keksbäckerei-Aktivität teilzunehmen, die auch jüngere Gäste voll in das Erlebnis einbindet.
Ein familienartiges Mittagessen beendet den Vormittag, wobei jedes von Ihren eigenen Händen zubereitete Gericht zusammen mit fünf auf dem Gut produzierten Weinen serviert wird. Das Essen ist ungehetzt, die Unterhaltung aufrichtig und das Ambiente vollständig privat.
Erlebnis-Highlights
Kochen Sie in einem authentischen Familiengutshaus in den Chianti-Hügeln, umgeben von aktiven Weinbergen und Olivenhainen.
Bereiten Sie zwei Arten von handgemachter Pasta von Grund auf zu und wählen Sie aus Ravioli, Tagliatelle, Pappardelle und anderen regionalen Spezialitäten.
Lernen Sie, klassische toskanische Bruschetta mit auf dem Hof produziertem nativem Olivenöl extra zuzubereiten, und schließen Sie mit einem selbstgemachten Tiramisu ab.
Verkosten Sie fünf auf dem Gut angebaute Chianti-Weine, die beim Mittagessen im Rahmen einer geführten Verkostung zur Speise gereicht werden.
Genießen Sie eine vollständig private Stunde mit persönlicher Betreuung durch den Gastgeber, was ein entspanntes und individuell angepasstes Tempo für Ihre Gruppe gewährleistet.
Privater Tür-zu-Tür-Transfer von und zu Ihrer Unterkunft in einem komfortablen Fahrzeug.
Familienfreundliches Format mit einer speziellen Keksbäckerei-Aktivität für Kinder, die parallel zum Kochkurs für Erwachsene stattfindet.
Wie Ihr Tag sich entfaltet
Ihr Fahrer holt Sie direkt von Ihrem Hotel, Ihrer Pension oder Ihrem privaten Apartment ab und fährt Sie durch die malerische toskanische Landschaft in Richtung Chianti-Region. Der Transfer ist komfortabel und vollständig privat und gibt vom ersten Moment an einen entspannten Ton vor.
Sie kommen auf einem authentischen familiengeführten Gut im Herzen des Chiantis an, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen. Ihre Gastgeber heißen Sie herzlich willkommen und geben Ihnen eine erste Einführung in den Hof, seine Produktion und die Traditionen, die alles prägen, was Sie gleich erleben werden.
Der toskanische Gastgeber führt Sie durch die Zubereitung von zwei Arten handgemachter Pasta von Grund auf, klassischer Bruschetta mit auf dem Hof produziertem nativem Olivenöl extra und einem selbstgemachten Tiramisu. Kinder können ihre eigene praktische Aktivität genießen und in einer spielerischen und einladenden Umgebung selbstgemachte Kekse backen.
Vor oder während des Essens verkosten Sie eine kuratierte Auswahl der Chianti-Weine der Familie, die zu ihrem nativen Olivenöl extra gereicht werden. Die Verkostung ist darauf ausgelegt, das von Ihnen zubereitete Essen zu ergänzen und den Charakter der Gutsproduktion hervorzuheben.
Sie setzen sich gemeinsam mit Ihren Gastgebern zusammen, um die von Ihnen gekochten Gerichte zu teilen, begleitet von fünf Gutsweinen, die zu jedem Gang ausgewählt wurden. Das Mittagessen ist ungehetzt, großzügig und verwurzelt in den alltäglichen Rhythmen des toskanischen Familienlebens.
Ihr privater Fahrer bringt Sie zu Ihrem ursprünglichen Abholpunkt zurück und beendet den Tag auf angenehme Weise. Sie gehen mit traditionellen Rezepten, Verkostungsnotizen und Erinnerungen an ein Erlebnis, das weit über jedes Restaurantessen hinausgeht.
Was ist inbegriffen und was nicht
Inbegriffen
- Privater Hin- und Rücktransfer von Ihrer Unterkunft
- Praktischer Kochkurs unter der Leitung eines toskanischen Familiengastgebers
- Zubereitung von zwei Arten handgemachter Pasta von Grund auf
- Zubereitung von Bruschetta und selbstgemachtem Tiramisu
- Keksbäckerei-Aktivität für Kinder
- Familiäres Mittagessen mit den während des Kurses zubereiteten Gerichten
- Fünf Weinverkostungen von auf dem Gut produzierten Chianti-Weinen
- Verkostung von nativem Olivenöl extra
- Traditionelle Rezepte zum Mitnehmen
Nicht inbegriffen
- Persönliche Reiseversicherung
- Zusätzliche Getränke über die inbegriffene Weinverkostung hinaus
- Trinkgelder für Gastgeber und Fahrer
- Mahlzeiten oder Snacks außerhalb des inbegriffenen Mittagessens
Wichtige Informationen
Reservieren Sie Ihr privates toskanisches Küchenerlebnis
Die Plätze sind ausschließlich für Ihre Gruppe begrenzt. Sichern Sie sich Ihr Datum und genießen Sie einen vollständig privaten Tag voller Kochen, Verkosten und Chianti-Gastfreundschaft.
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