Olivenmühlen-Tour und Verkostung in der Veronese Landschaft
Vom Hain ins Glas: Entdecken Sie das Handwerk hinter einer der bekanntesten kulinarischen Traditionen Italiens.
Diese geführte Olivenöl-Mühlentour in Verona führt Sie tief in die Traditionen und Innovationen eines familiengeführten Betriebs, der die Olivenölkultur der Region seit fast sechs Jahrzehnten geprägt hat. Wandeln Sie zwischen alten Olivenbäumen, erleben Sie eine vollständig moderne Produktionsanlage und verkosten Sie zertifizierte native Öle extra im Herzen der Veronese Hügel.
Die Familie Bonamini kultiviert seit den 1960er Jahren Oliven und presst Öl in den Hügeln östlich von Verona. Ihre Mühle verbindet strenge Qualitätsstandards mit einem echten Respekt vor dem Land und produziert zertifizierte g.U.- und Bio-Öle, die weit über Italiens Grenzen hinaus bekannt sind.
Die Tour führt durch drei verschiedene Bereiche: einen experimentellen Hain namens Campo di Casa, eine zeitgemäße Produktionsanlage „Frantoio 4.0
