Ihre Tour beginnt im Archäologischen Museum von Heraklion, das weithin als eines der bedeutendsten Museen Griechenlands und als führendes Archiv minoischer Artefakte der Welt gilt. Zehn Ausstellungssäle präsentieren goldenen Schmuck, zeremonielle Gefäße, bildhauerische Objekte und eine außergewöhnliche Freskensammlung, die die Dynamik und Farbenpracht des minoischen Alltagslebens widerspiegelt.

Im Museum wird den minoischen Fresken besondere Aufmerksamkeit gewidmet — den ältesten ihrer Art, die je in Europa gefunden wurden. Diese Werke offenbaren eine Zivilisation, die tief in Natur, Bewegung und Feier verwurzelt war, und bieten einen Einblick in eine Welt, die dem klassischen Griechenland um mehr als tausend Jahre vorausging.

Anschließend fahren Sie zum Palast von Knossos, dem mythologischen Wohnsitz von König Minos — Sohn des Zeus und der Europa — und dem Schauplatz des Labyrinths, das dem Minotaurus als Behausung gedient haben soll. Der Palastkomplex, der einst fünf Stockwerke umfasste, spiegelt eine architektonische Raffinesse wider, die Archäologen und Historiker gleichermaßen noch immer in Staunen versetzt.

Am Nachmittag gelangen Sie zur Boutari-Weinkellerei, wo Ihre Gastgeber einen geführten Rundgang durch den Weinberg, den Produktionsbereich und den Keller leiten. Sie erfahren mehr über die Geschichte des kretischen Weinbaus, die einheimischen Rebsorten, die die Weinidentität der Insel prägen, und die modernen Methoden, die diese Weine zu internationaler Anerkennung geführt haben.

Die Tour endet mit einer strukturierten Verkostung von fünf verschiedenen Boutari-Etiketten aus Weinbergen in ganz Griechenland, die eine Reihe einheimischer Rebsorten repräsentieren. Jeder Wein wird mit einem kostenlosen Amuse-bouche gereicht und bietet so eine umfassende sensorische Einführung in die kretische und griechische Weinkultur.