Griechischer Kochkurs in Athen mit Rooftop-Dinner und Akropolis-Blick
Meistern Sie klassische griechische Rezepte und speisen Sie anschließend unter freiem Himmel mit der Akropolis als Kulisse.
Dieser griechische Kochkurs in Athen verbindet praktischen Kochunterricht mit einem Rooftop-Dinner-Erlebnis im Herzen eines der lebendigsten Viertel der Stadt. Unter der Leitung eines erfahrenen Küchenchefs bereiten die Teilnehmer authentische Gerichte von Grund auf zu, bevor sie sich hinsetzen und die Ergebnisse genießen.
Die Sitzung findet auf einer beliebten Dachterrasse in Monastiraki statt, dauert vier Stunden und umfasst die Zubereitung eines vollständigen griechischen 3-Gänge-Menüs. Der Rahmen ist ebenso unvergesslich wie das Essen – mit Panoramablick über die Skyline von Athen bis hin zur zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Akropolis.
Mit durchschnittlich nur 12 Teilnehmern pro Sitzung ist die Atmosphäre entspannt und intim. Dieses Format gibt jedem Gast ausreichend Zeit mit dem Küchenchef und die Möglichkeit, Fragen zu stellen, Techniken zu verfeinern und sich mit anderen Essensbegeisterten aus aller Welt zu vernetzen.
Monastiraki ist eines der geschichtsträchtigsten Viertel Athens, bekannt für seinen Flohmarkt, seine neoklassische Architektur und die Nähe zu antiken Stätten. Der Dachterrassenort liegt an der Schnittstelle von Geschichte und zeitgenössischem Athener Leben und macht den Kochkurs ebenso sehr zu einer kulturellen Begegnung wie zu einem kulinarischen Erlebnis.
Highlights
Kochen Sie auf einer beliebten Dachterrasse im Stadtviertel Monastiraki, einem der ikonischsten Bezirke Athens.
Lernen Sie, klassische griechische Gerichte unter Anleitung eines erfahrenen lokalen Küchenchefs zuzubereiten.
Genießen Sie ein frisch zubereitetes 3-Gänge-Dinner mit Zutaten, die Sie während des Kurses selbst gekocht haben.
Speisen Sie mit direktem Blick auf die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Akropolis von Athen.
Profitieren Sie von einem Kleingruppenformat mit durchschnittlich nur 12 Teilnehmern für ein persönliches und aufmerksames Erlebnis.
Verbinden Sie kulturelles Eintauchen mit praktischen Kochkenntnissen in einer einzigen vierstündigen Sitzung.
Was Sie erwartet
Kommen Sie auf der Dachterrasse in Monastiraki an und lernen Sie Ihren Küchenchef und die anderen Teilnehmer kennen. Erhalten Sie einen Überblick über die Sitzung, die Gerichte, die Sie zubereiten werden, sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.
Krempeln Sie die Ärmel hoch und beginnen Sie, klassische griechische Rezepte unter enger Anleitung des Küchenchefs zuzubereiten. Jedes Gericht wird in klare, leicht zugängliche Schritte aufgeteilt, die für alle Fähigkeitsstufen geeignet sind.
Arbeiten Sie jeden Gang des Dinners durch – von der Vorspeise über das Hauptgericht bis zum Dessert – unter Verwendung traditioneller Techniken und authentischer griechischer Zutaten. Der Küchenchef steht Ihnen während des gesamten Kurses zur Seite, um zu helfen und Fragen zu beantworten.
Sobald das Kochen abgeschlossen ist, nehmen Sie Ihren Platz am Dachterrassentisch ein und genießen Sie das Mahl, das Sie selbst zubereitet haben. Die Akropolis ist von der Terrasse aus sichtbar und bietet eine beeindruckende Kulisse für den Abend.
Was ist inbegriffen
Inbegriffen
- 4-stündiger Kochkurs unter der Leitung eines erfahrenen Küchenchefs
- Alle Zutaten und Kochutensilien
- Frisch zubereitetes griechisches 3-Gänge-Dinner
- Rooftop-Dinner mit Akropolis-Blick
- Kleingruppenumgebung mit durchschnittlich 12 Teilnehmern
Nicht inbegriffen
- Alkoholische Getränke (sofern nicht anders angegeben)
- Persönliche Reiseversicherung
- Transfer vom und zum Hotel
- Trinkgelder für den Küchenchef oder das Personal
Wichtige Informationen
Sichern Sie sich Ihren Platz
Die Plätze in diesem Kochkurs für kleine Gruppen sind begrenzt. Sichern Sie sich Ihren Abend mit griechischer Küche und Rooftop-Dining mit Blick auf die Akropolis, bevor die Verfügbarkeit endet.
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