Bio-Weinprobe, lokale Speisen und Weinbergspaziergang in der Nähe von Assisi
Genießen Sie zertifizierte Bio-Weine und lokale umbrische Spezialitäten inmitten von Weinbergen und Olivenhainen mit einem weiten Blick über das Tal.
Diese Bio-Weinprobe in der Nähe von Assisi lädt Sie in ein aktives Weingut ein, das von Weinbergen und Olivenhainen umgeben ist, wo der Rhythmus der Natur jeden eingeschenkten Wein prägt. In neunzig Minuten wechseln Sie zwischen einem geführten Verkostungstisch und einem Spaziergang durch das Gut und entdecken, wie zertifizierter ökologischer Landbau in Geschmack übersetzt wird. Das Erlebnis ist für neugierige Reisende konzipiert, die neben der Landschaft auch Substanz suchen.
Vier der feinsten Bio-Weine des Weinguts werden nacheinander eingeschenkt, jeweils begleitet von Bruschetta mit dem hauseigenen nativen Olivenöl extra, einer Auswahl lokaler Aufschnitte und regionalen Käsesorten. Die Kombination ist bewusst einfach gehalten, damit die Weine klar zur Geltung kommen und die mineralischen Böden sowie das gemäßigte Klima der umbrischen Hügel widerspiegeln. Minderjährige Gäste erhalten das vollständige Speisenangebot zusammen mit einem Fruchtsaft anstelle von Wein.
Nach dem Verkostungstisch führt ein geführter Spaziergang durch die Weinrebenreihen und silberlaubigen Olivenhaine, die das Anwesen umrahmen. Der Weg öffnet sich zu einem Panoramablickpunkt über das grüne Tal darunter und den Apennin-Kamm dahinter. Im Winter verlagert sich das Erlebnis in ein eigens gebautes Iglu auf dem Gut und bewahrt so die Atmosphäre auch bei kalter Landschaft.
Tour-Highlights
Geführte Verkostung von vier zertifizierten Bio-Weinen, die auf dem Gut produziert werden.
Bruschetta mit organischem nativen Olivenöl extra, lokaler Aufschnitt und regionaler Käse inklusive.
Gemütlicher Spaziergang durch aktive Weinberge und Olivenhaine rund um das Weingut.
Panoramablick über das grüne umbrische Tal und die umliegenden Berge.
Ganzjährig zugänglich dank eines eigens eingerichteten Iglus für Winterbesuche.
Alle Produkte stammen aus dem zertifizierten ökologischen Landbau, der auf dem Anwesen praktiziert wird.
So läuft das Erlebnis ab
Kommen Sie auf dem Gut in der Nähe von Assisi an und treffen Sie Ihren Gastgeber. Eine kurze Einführung behandelt die Geschichte des Anwesens und die Grundsätze seiner Bio-Zertifizierung.
Nehmen Sie am Verkostungstisch Platz für eine strukturierte Einschenkung von vier Bio-Weinen. Ihr Führer erklärt jede Rebsorte, den Jahrgang und die landwirtschaftlichen Entscheidungen, die ihn geprägt haben.
Bruschetta mit hauseigenem Olivenöl, ein Brett mit regionalem Aufschnitt und eine Auswahl lokaler Käsesorten begleiten die Weine. Minderjährige Gäste genießen dieselben Speisen mit einem Fruchtsaft.
Treten Sie nach draußen zu einem entspannten geführten Spaziergang durch die Weinreben- und Olivenbaumreihen. Der Weg zeigt die alltägliche Arbeit des ökologischen Weinbaus aus nächster Nähe.
Der Spaziergang endet an einem malerischen Aussichtspunkt mit Blick über das umbrische Tal. Bei Winterbesuchen verlagert sich dieser Moment ins Iglu des Gutes und bewahrt die volle Atmosphäre des Erlebnisses.
Was ist inbegriffen
Inbegriffen
- Geführte Verkostung von 4 Bio-Weinen
- Bruschetta mit biologischem nativem Olivenöl extra
- Auswahl lokaler Aufschnitte und Käsesorten
- Fruchtsaft für minderjährige Teilnehmer
- Geführter Spaziergang durch Weinberge und Olivenhaine
- Besuch des Panorama-Talblickpunkts
Nicht inbegriffen
- Transport zum und vom Weingut
- Zusätzliche Speisen oder Getränke über das Verkostungsmenü hinaus
- Trinkgelder
Wichtige Informationen
Platz reservieren
Die Plätze bei diesem Kleingruppen-Verkostungserlebnis sind begrenzt. Sichern Sie sich Ihren Besuch auf einem der aktiven Bio-Weingüter Umbriens und schmecken Sie die Landschaft in jedem Glas.
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