A primeira paragem é o Mosteiro de Sumela, fundado no século IV e construído directamente na falésia das Montanhas Pônticas a 1.200 metros de altitude. Os frescos interiores datam principalmente do século XVIII e encontram-se notavelmente preservados. O mosteiro funcionou como local religioso activo até 1923, quando foi convertido em museu.

Após o mosteiro, o percurso continua para Uzungol, um lago natural situado num amplo vale alpino que os locais chamam de fim da Terra. A paisagem aqui é definida por águas tranquilas, cumeadas arborizadas e o tipo de silêncio que é cada vez mais raro. A área é considerada o símbolo de Trabzon e atrai visitantes de toda a Turquia e da região mais alargada.

O Dia 2 começa com a Hagia Sophia de Trabzon, construída entre 1238 e 1263 e notável pela sua complexa história de uso religioso e cívico. A arte cristã permanece visível no interior mesmo durante a sua função actual como mesquita. A partir daí, a visita desloca-se para o Castelo de Trabzon, uma fortaleza no cume de uma colina que oferece tanto contexto histórico como vistas dominantes sobre a cidade e o mar.

O seu guia conduz-o pela Cidade Antiga, onde a arquitectura da era otomana e os vestígios bizantinos surgem ao lado do quotidiano de Trabzon. O passeio está estruturado em torno de pontos históricos específicos, mas deixa espaço para descobertas espontâneas. O comentário abrange o desenvolvimento urbano, a história comercial e o papel da cidade como porto do Mar Negro.

A visita termina no Centro da Avelã, onde instrutores locais oferecem introduções práticas a vários artesanatos e práticas tradicionais. As opções incluem cestaria, fabrico de chocolate, colheita de avelãs e participação em danças folclóricas. A admissão ao centro está incluída; os custos de actividades individuais são pagos separadamente no local.