Tour de Gastronomia e Vinhos em Portugal de 8 Dias com Aulas de Culinária
Dos icónicos pastéis de Lisboa às caves de vinho do Porto e aulas de culinária no campo, descubra Portugal prato a prato.
Este tour de gastronomia e vinhos por Portugal é uma experiência imersiva de oito dias que aproxima os viajantes dos sabores autênticos, produtores e tradições culinárias que definem uma das culturas gastronómicas mais celebradas da Europa. Guiada por especialistas locais, a viagem parte de Lisboa passando por Sintra, Óbidos, Nazaré, Porto e até à verde paisagem rural do norte de Portugal. Cada dia equilibra participação prática com descoberta cultural, em grupos de no máximo dez pessoas.
O itinerário assenta em encontros genuínos: uma prova de pastéis de Belém numa histórica padaria lisboeta, uma visita a uma fábrica de conservas de sardinha na costa atlântica, uma prova de vinho do Porto numa cave em Vila Nova de Gaia, e um jantar privado numa quinta na região do Minho. Não se trata de demonstrações encenadas, mas de verdadeiras introduções à cadeia de produção e ao artesanato por trás da cozinha portuguesa. A transferência de bagagem e as ligações privadas ao aeroporto são asseguradas ao longo de todo o percurso, simplificando a logística.
A paisagem rural do norte de Portugal serve de cenário para alguns dos dias mais memoráveis, incluindo uma visita guiada a pé pela aldeia de xisto de Sistelo, um almoço de piquenique preparado com ingredientes locais, e duas aulas de culinária distintas lideradas por chefs regionais. No Dia 7, a confeção de pão com o Chef Vasco oferece um olhar raro sobre a panificação tradicional portuguesa, antes de uma tarde a explorar o santuário barroco de Bom Jesus do Monte, acima de Braga. O tour termina com uma transferência privada para o Aeroporto Francisco Sá Carneiro ou para a estação de comboios de Braga.
Com um máximo de dez viajantes, transferências privadas entre destinos e alojamento em propriedades com personalidade por todo o país, este tour é ideal para apreciadores curiosos que desejam mais do que uma reserva num restaurante e menos do que uma viagem de carro a solo. Extensões opcionais ao Vale do Douro, Évora, Madeira ou Açores estão disponíveis para quem quiser continuar a explorar.
Destaques do Tour
Grupo reduzido limitado a 10 viajantes, garantindo uma experiência íntima e personalizada ao longo de toda a viagem.
Aulas de culinária práticas com chefs locais abrangem pratos regionais, técnicas tradicionais e confeção de pão com o Chef Vasco.
Provas guiadas incluem pastéis de Belém, azeite artesanal, Vinho Verde e vinho do Porto envelhecido numa cave histórica.
Visitas ao Palácio da Pena em Sintra, ao centro histórico do Porto e ao santuário barroco de Bom Jesus do Monte.
Estadas no campo no norte de Portugal, incluindo uma visita a pé por Sistelo e um almoço de piquenique em plena paisagem serrana.
Transferências privadas e gestão de bagagem incluídas ao longo de todo o percurso, para que os viajantes se concentrem na experiência e não na logística.
Uma visita a uma fábrica de conservas de sardinha e um jantar numa quinta em Arcos de Valdevez proporcionam encontros autênticos e fora dos circuitos habituais com produtores locais.
Resumo do Itinerário
Transferência privada do Aeroporto de Lisboa para o hotel. O check-in está disponível a partir das 14h, e a tarde é livre para explorar a cidade ao seu ritmo. Pernoita em Lisboa.
Um dia guiado inclui o Palácio da Pena nas colinas de Sintra, seguido de uma demonstração e prova de pastéis de Belém numa das mais históricas padarias de Lisboa. Pernoita em Lisboa.
O percurso para norte passa pela vila medieval amuralhada de Óbidos e pelo porto de pesca da Nazaré antes de chegar ao Porto. O dia seguinte inclui uma visita a pé à histórica Ribeira do Porto, uma visita ao Mercado do Bolhão e uma prova numa cave de vinho do Porto em Vila Nova de Gaia. Duas noites no Porto.
Uma visita a uma fábrica de conservas de sardinha e um jantar privado numa quinta em Arcos de Valdevez abrem o capítulo rural. O Dia 6 centra-se numa caminhada por Sistelo, um almoço de piquenique com produtos locais, uma aula de culinária e um jantar partilhado. Duas noites no campo.
Uma aula de confeção de pão com o Chef Vasco pela manhã é seguida de uma visita guiada a pé por Braga e uma visita ao monumental santuário de Bom Jesus do Monte. Pernoita em Braga.
Check-out até às 11h. Transferência privada para o Aeroporto Francisco Sá Carneiro ou para a estação de comboios de Braga, concluindo a viagem.
O Que Está Incluído
Incluído
- 7 noites de alojamento em Lisboa, Porto, campo e Braga
- Transferências privadas do Aeroporto de Lisboa na chegada e para o Aeroporto Francisco Sá Carneiro ou estação de Braga na partida
- Todas as transferências privadas entre destinos ao longo do tour
- Gestão e transferência de bagagem entre propriedades (uma mala grande e uma mochila por pessoa)
- Todas as aulas de culinária, incluindo confeção de pão com o Chef Vasco
- Provas guiadas: pastéis de Belém, azeite, Vinho Verde e vinho do Porto
- Visita à fábrica de conservas de sardinha e visita privada a uma quinta com jantar
- Visitas guiadas a pé no Porto, Sintra, Sistelo e Braga, lideradas por guias locais
- Almoço de piquenique no Dia 6
- Entrada no Palácio da Pena
Não Incluído
- Voos internacionais de e para Portugal
- Seguro de viagem (fortemente recomendado)
- Despesas pessoais e gorjetas
- Refeições e bebidas não especificadas no itinerário
- Extensões opcionais ao Vale do Douro, Évora, Madeira ou Açores
- Quaisquer serviços não explicitamente listados nas inclusões
Informação Importante
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Com um máximo de 10 viajantes por partida, os lugares neste tour de gastronomia e vinhos por Portugal esgotam rapidamente. Reserve o seu lugar online e aguarde uma resposta de confirmação no prazo de 96 horas. Recomendamos que assegure o seu lugar antes de organizar a viagem internacional.
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