Comece com uma descida guiada à Cidade Subterrânea de Kaymakli, explorando quatro dos seus oito andares subterrâneos, incluindo depósitos, estábulos e dutos de ventilação usados pelos antigos habitantes. Continue ao Vale do Amor, onde você pode ver as imponentes formações rochosas de cima ou descer para caminhar entre elas por uma trilha fácil e bem sinalizada.

O Vale Vermelho oferece uma paisagem que muda de cor ao longo do dia, de rosa pálido acinzentado pela manhã a âmbar vivo e laranja ao entardecer, sendo melhor apreciado a pé pelas trilhas do vale. Cavusin, um dos assentamentos mais antigos da região, apresenta moradias rupestres ainda habitadas por moradores locais, enquanto o Vale dos Pombos conecta Goreme a Uchisar e é repleto de milhares de antigas pombais esculpidos nas falésias de tufo macio.

Sua acomodação para a noite é um hotel-caverna em Goreme, esculpido nas mesmas formações vulcânicas que definem toda a região. Os hóspedes que reservarem o voo opcional de balão de ar quente ao amanhecer serão buscados antes do nascer do sol para um voo acima dos vales, aberto a participantes a partir de sete anos.

Suba os 120 degraus até o topo do Castelo de Uchisar, a maior chaminé de fadas da Capadócia e uma antiga fortaleza natural com vistas desimpedidas por toda a região. O Museu a Céu Aberto de Goreme, inscrito na Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO em 1985, preserva uma concentração excepcional de refeitórios, capelas e mosteiros rupestres do período cristão primitivo.

O Vale de Pasabag contém alguns dos conjuntos de chaminés de fadas mais fotogênicos da Capadócia, incluindo formações que já serviram como retiros isolados para monges, com capelas e túneis esculpidos. Um safári a cavalo de duas horas está disponível como complemento opcional para explorar a paisagem ao redor em um ritmo mais lento e de um ponto de vista diferente.